Voit luoda tilin myös sosiaalisen median tunnuksillasi. Klikkaa alta. :)

Kuva

Sienestäminen

Pannu aina kuumana ja pöydissä tilaa. Keskustelua kamppailulajien ulkopuolelta.

Ylipotkijat: Totte, JanneM, Point, Tyttö

Oletko sienestänyt?

En koskaan
13
28%
Kerran
1
2%
Muutamia kertoja
10
22%
Lukuisia kertoja
18
39%
Olen kävelevä sieniopas
4
9%
 
Ääniä yhteensä: 46

Kuvake
Mika
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 12
Viestit: 88792
Lauteille: Joulukuu 2004
Paikkakunta: Tampere
Etulaji: Pilates, HIIT
Sivulajit: Girya, Yin-jooga
Takalajit: Tanglang
Tykännyt: 555 kertaa
Tykätty: 212 kertaa
Viesti:

Sienestäminen

#16

Viesti Mika » syys 4, 2009, 15.49

nassesetä kirjoitti: Millainen on sienten ravitsemuksellinen koostumus? Pärjäisikö kauan syömällä pelkkiä tatteja?
En pitäisi tällaista ruokavaliota ihan parhaana mahdollisena.

ไม่เป็นไร
Zen, I haz it.

Potki etuja!


Minna
munillepotkija
Viestit tässä aiheessa: 1
Viestit: 623
Lauteille: Tammikuu 2006
Paikkakunta: Stormi
Tykännyt: 0
Tykätty: 0

Sienestäminen

#17

Viesti Minna » syys 4, 2009, 21.19

Sienestetään aika paljon, koska on kohtuulliset sienimetsät ympärillä. Harvemmin tulee varta vasten lähdettyä sienestämään, mutta koiran kanssa maastossa liikkuessa tarttuu reitin varrelle osuneet syötävät sienet mukaan. Tänään löytyi hyvin kanttarelleja ja karvarouskuja.

Manny
reiteenpotkija
Viestit tässä aiheessa: 1
Viestit: 444
Lauteille: Syyskuu 2009
Tykännyt: 0
Tykätty: 0

Sienestäminen

#18

Viesti Manny » syys 4, 2009, 21.40

Muistaakseni taidettiin kerran ala-asteella käydä luokan kanssa noukkimassa jotain mystisiä tatintynkiä. En tykkää yhtään, hyi yäk. Maku ei sinällään ole ongelma, mutta tuntuu siltä kuin limaa ja kumia pureskelisi. Kääk!

Kuvake
Layne
reiteenpotkija
Viestit tässä aiheessa: 1
Viestit: 305
Lauteille: Helmikuu 2007
Paikkakunta: Nummela
Tykännyt: 0
Tykätty: 0

Sienestäminen

#19

Viesti Layne » syys 6, 2009, 04.39

Manny kirjoitti: En tykkää yhtään, hyi yäk. Maku ei sinällään ole ongelma, mutta tuntuu siltä kuin limaa ja kumia pureskelisi. Kääk!
Komppaan. Kasviksia syödään silloin, kun ei ole lihaa saatavilla ja sieniä silloin, kun ei löydy edes kasviksia. Onneksi en ole vielä noin synkkään tilanteeseen joutunut.
Splice the Main Brace!

"Jos tämä olisi selvä kaikille, olisi helpompi jatkaa keskustelua." - Jyrki Katainen

Kuvake
Mika
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 12
Viestit: 88792
Lauteille: Joulukuu 2004
Paikkakunta: Tampere
Etulaji: Pilates, HIIT
Sivulajit: Girya, Yin-jooga
Takalajit: Tanglang
Tykännyt: 555 kertaa
Tykätty: 212 kertaa
Viesti:

Sienestäminen

#20

Viesti Mika » syys 10, 2009, 12.40

Sienivuosi on Metsäntutkimuslaitoksen mukaan nyt keskimääräistä parempi ja sienimetsään kannattaa mennä joka puolella Suomea. Suomen vuosittainen sienisato arvioidaan jopa muutamaksi miljardiksi kiloksi, mutta poimijan on syytä olla hyvin tarkka, että mukaan lähtee vain turvallisia ruokasieniä.

Anna-Mari Silenius Laitasaaren Martoista Muhokselta neuvoo aloittelevaa sienestäjää:

- Opettele muutama hyvä ruokasieni, jonka aivan varmasti tunnet etkä sekoita muihin, että voi turvallisesti laittaa siitä ruokaa, Silenius opastaa.
ไม่เป็นไร
Zen, I haz it.

Potki etuja!

Kuvake
Mika
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 12
Viestit: 88792
Lauteille: Joulukuu 2004
Paikkakunta: Tampere
Etulaji: Pilates, HIIT
Sivulajit: Girya, Yin-jooga
Takalajit: Tanglang
Tykännyt: 555 kertaa
Tykätty: 212 kertaa
Viesti:

Sienestäminen

#21

Viesti Mika » syys 13, 2010, 15.18

Voihan tällaisella harrastuksella rahaakin tehdä.
Suomen ehkä kuuluisin tattiyrittäjä Loreno Dalla Valle patistaa suomalaisia metsään keräämään tatteja.

Ylen alueuutisille antamassa haastattelussa Dalla Valle sanoo, että ahkerimmat sienestäjät voivat tehdä jopa tuhansien eurojen tilin.
ไม่เป็นไร
Zen, I haz it.

Potki etuja!

SotaRonsu
munillepotkija
Viestit tässä aiheessa: 2
Viestit: 527
Lauteille: Joulukuu 2008
Paikkakunta: Ylöjärven syrjäkolkka
Tykännyt: 0
Tykätty: 0

Sienestäminen

#22

Viesti SotaRonsu » syys 15, 2010, 19.14

Jos meinaa oikein kunnolla rahoiksi pistää herkkutattien keruulla niin kannattaa sitten keskittyä lähinnä 1. ja 2.luokan sieniin. Sen verran voin sanoa kokemuksesta kun Dalla Vallelle vietiin erä tänä syksynä. Ohimennen nimittäin marjankeruun sivussa kerättiin yhtenä päivänä pari makkaralaatikollista tatteja ja saatiin niistä vähän päälle 20 euroa, kun jätettiin erästä kolmosluokan sienet kokonaan myymättä (lähes puolet koko satsista), koska niistä saa vain 0,50e/kg ja ne olisi pitänyt vielä perata paikan päällä ennen punnitusta. Ei katsottu sen vaivan arvoiseksi. Ykkösistä sai tänä kautena 5e/kg ja kakkosista 2,5e/kg, mutta ne punnittiin ihan kokonaisina sen kummemmin silpomatta. Kun otetaan huomioon, että sienten ostopiste sijaitsi suoraan matkamme varrella sienimestoille, niin ettei viennin takia tarvinnut lähteä mihinkään poikkeamaan, niin olisihan tuolla jonkun verran tehnyt aika helposti lisätiliä, jos olisi kaikki sienet olleet vähintään 2-luokkaisia. Olisi siinä 40-50 euron tienoille varmaan päästy.

Niin ja luokitushan menee siis niin, että 1-luokkaan kuuluvat valkopilliset sienet, 2-luokkaan pilleistä hiukan kellastuneet ja 3-luokkaan pilleistä vihertyneet.

Itse ainakin pidän sienestystä vielä marjankeruutakin helpompana touhuna. Ei tarvitse edes kyykkiä jatkuvasti. Vastasin äänestykseen, että lukuisia kertoja. Suppilovahverot, tatit, kantarellit, lampaankäävät, vaaleat orakkaat, mustat torvisienet ja rouskut ainakin kuuluvat jokasyksyiseen keruuvalikoimaan. Jos sattuu kohdalle osumaan ukonsieniä, niin sitten voi jo juhlia! :D
* Hokutoryu Ju-Jutsu - 5. kyu *

&%¤#¤ kun sattui mutta tekipäs se hyvää. :D

Kuvake
Polvi
päähänpotkija
Viestit tässä aiheessa: 2
Viestit: 9836
Lauteille: Syyskuu 2005
Paikkakunta: Wisteria Lane
Tykännyt: 0
Tykätty: 1 kerran

Sienestäminen

#23

Viesti Polvi » syys 16, 2010, 18.57

0-1 kertaa. Joskus pikkupentuna olin hyppimässä metsässä, kun vanhempani poimivat sieniä. En tiedä, lasketaanko tuota mukaan.

Noin yleisesti ottaen sieniin pätee sama kuin marjoihinkin: ostan ne kaupasta tms. Jos sieniä keräämällä pääsisi jonnekin 100e/h tienesteihin ilman suurta sykkimistä, voisin harkita asiaa. :)

Sienet ovat kyllä parhaimmillaan oikein hyviä. Esimerkiksi Sikalan metsäsienikeitto vie kielen mennessään.
Arrogance and ignorance go hand in hand
Metallica - Holier than thou

SotaRonsu
munillepotkija
Viestit tässä aiheessa: 2
Viestit: 527
Lauteille: Joulukuu 2008
Paikkakunta: Ylöjärven syrjäkolkka
Tykännyt: 0
Tykätty: 0

Sienestäminen

#24

Viesti SotaRonsu » syys 16, 2010, 19.35

Mulla se menee juuri niin päin, että mieluummin kerään käyttösieneni itse kuin maksan niistä. Juuri siksi, koska se kerääminen on kivaa. Se, joka ei niistä touhuista tykkää niin varmasti mieluiten ostaa kaiken jostakin.

Vähän off topiccina -postini ensimmäiset kaksi lausetta pätee kohdaltani myös marjoihin niin kuin myös kalastukseen ja metsästykseen. En esimerkiksi ikipäivänä maksaisi vaikka kuhafileestä kaupan/kauppahallin hintoja (eli ainakin täällä päin 25-30e/kg!! :o ). Jos joskus siinä pisteessä olen, etten enää itse pysty kalastamaan niin jäänevät sitten moiset herkut syömättä kokonaan. Ei olis hitto vie varaa enkä kyllä periaatteesta muutenkaan maksaisi niin paljon. Mutta on tosiaankin kyse siitä mistä kukakin tykkää. Harrastuksia ne on nää metsässä ja luonnossa könyämisetkin ja niistä saa yleensä aina jotain hyvältä maistuvia sivutuotteita. Silloinhan se kannattaa. :)
* Hokutoryu Ju-Jutsu - 5. kyu *

&%¤#¤ kun sattui mutta tekipäs se hyvää. :D

Kuvake
Polvi
päähänpotkija
Viestit tässä aiheessa: 2
Viestit: 9836
Lauteille: Syyskuu 2005
Paikkakunta: Wisteria Lane
Tykännyt: 0
Tykätty: 1 kerran

Sienestäminen

#25

Viesti Polvi » syys 16, 2010, 20.53

Juuri näin. Jos siellä metsässä samoilusta nauttii, niin mikäs siinä. :)

Sen sijaan en ymmärrä sitä, että moni hehkuttaa marjojen/sienien/jne keräilyn taloudellista puolta, kun jotain mainoksia jakelemalla pääsee paremmille tileille.. :p
Arrogance and ignorance go hand in hand
Metallica - Holier than thou

Kuvake
Mika
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 12
Viestit: 88792
Lauteille: Joulukuu 2004
Paikkakunta: Tampere
Etulaji: Pilates, HIIT
Sivulajit: Girya, Yin-jooga
Takalajit: Tanglang
Tykännyt: 555 kertaa
Tykätty: 212 kertaa
Viesti:

Sienestäminen

#26

Viesti Mika » elo 28, 2016, 14.52

Google-funi on heikkoa. Mikä sieni tämä on? :)

Kuva
ไม่เป็นไร
Zen, I haz it.

Potki etuja!

Kuvake
Pyrkele
kylkeenpotkija
Viestit tässä aiheessa: 7
Viestit: 1686
Lauteille: Huhtikuu 2006
Paikkakunta: Rovaniemi
Etulaji: Tai shin mun
Sivulajit: Pena
Takalajit: Mave
Tykännyt: 1 kerran
Tykätty: 3 kertaa

Sienestäminen

#27

Viesti Pyrkele » elo 28, 2016, 15.24

Männyntuoksuvalmuska?
Mitstäs noista tietää.
Kokkeile ja maista. Saat selville onko syötävä
"Homoläppä on parasta. Ja tissit"
-Pyry Parviainen; Kulttuurivaikuttaja ja älykkö.

Meidät löytää myös instasta https://www.instagram.com/taishinmun/

Kuvake
Pyrkele
kylkeenpotkija
Viestit tässä aiheessa: 7
Viestit: 1686
Lauteille: Huhtikuu 2006
Paikkakunta: Rovaniemi
Etulaji: Tai shin mun
Sivulajit: Pena
Takalajit: Mave
Tykännyt: 1 kerran
Tykätty: 3 kertaa

Sienestäminen

#28

Viesti Pyrkele » elo 28, 2016, 15.30

Ja vastasin jotta "muutamia kertoja".
Mummini on innokas sienestäjä ja joskus syyskalassa käydessä on tullu hänen kanssa poimittua sieniä. Ittepä en juurikaan niitä tunnista. Ajoittain itekseni tullu jottain tatteja kerättyä mökillä käydessä syksyllä. Ja tietenki korvasieniä alkukesästä vähän tullee etittyä pakkaseen. Sen verran että muutaman kerran talvella saa kastikkeen tehä. Eipä sitäkään syö muut ku minä ja keskimmäinen.
Harmi että meillä ei juuri kotona noita sieniä arvosteta. Tulis kyllä kerättyä, jos muutki söis. Itelle ei oikein jaksa.
"Homoläppä on parasta. Ja tissit"
-Pyry Parviainen; Kulttuurivaikuttaja ja älykkö.

Meidät löytää myös instasta https://www.instagram.com/taishinmun/

Kuvake
Jorge
päähänpotkija
Viestit tässä aiheessa: 1
Viestit: 9712
Lauteille: Kesäkuu 2008
Tykännyt: 13 kertaa
Tykätty: 25 kertaa

Sienestäminen

#29

Viesti Jorge » elo 28, 2016, 15.42

Pyrkele kirjoitti: Mitstäs noista tietää.
Kokkeile ja maista. Saat selville onko syötävä
Älä viitsi edes leikilläsi.... Vaikka Mika tuon vitsinä varmaan ymmärtääkin, niin sanottakoon näin julkisella foorumilla, että jos ei varmasti tunnista, niin ei kannata syödä. Ei vaikka joku random- tyyppi netissäkin tarjoaisi tunnistusapua.

Parasta olisi kai opetella kunnolla ja luotettavasta lähteestä; takavuosina järjestettiin sienikurssejakin ym.; en tiedä, miten nykyään.

Kuvake
Pyrkele
kylkeenpotkija
Viestit tässä aiheessa: 7
Viestit: 1686
Lauteille: Huhtikuu 2006
Paikkakunta: Rovaniemi
Etulaji: Tai shin mun
Sivulajit: Pena
Takalajit: Mave
Tykännyt: 1 kerran
Tykätty: 3 kertaa

Sienestäminen

#30

Viesti Pyrkele » elo 28, 2016, 15.45

Ainakin täällä päin on kursseja noista. Martat on varmasti sellainen jolta löytyy tunnistusapua ja saattavat kurssittaakin porukkaa
"Homoläppä on parasta. Ja tissit"
-Pyry Parviainen; Kulttuurivaikuttaja ja älykkö.

Meidät löytää myös instasta https://www.instagram.com/taishinmun/


Vastaa

Lauteilla

Potkulaisia lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 3 kurkkijaa