Pannu aina kuumana ja pöydissä tilaa. Keskustelua kamppailulajien ulkopuolelta musiikista, elokuvista, kokkaamisesta, autoista ja kaikesta muusta.

Kokkaaminen

Pannu aina kuumana ja pöydissä tilaa. Keskustelua kamppailulajien ulkopuolelta huumoria unohtamatta. :)

Valvoja: Valvoja

Osaatko kokata?

Olen mies ja kyllä osaan, hyvinkin
56
42%
Olen mies ja osaan jonkin verran
43
33%
Olen mies ja pystyn juuri pitämään itseni (ja läheiseni) eväissä
8
6%
Olen mies ja osaan tehdä voikkarin
8
6%
Olen nainen ja kyllä osaan, hyvinkin
12
9%
Olen nainen ja osaan jonkin verran
4
3%
Olen nainen ja pystyn juuri pitämään itseni (ja läheiseni) eväissä
1
1%
Olen nainen ja osaan tehdä voikkarin
0
Ei ääniä
 
Ääniä yhteensä: 132

Kuvake
Mika
etupotkija
Viestit: 90456
Lauteille: Joulukuu 2004
Paikkakunta: Tampere
Etulaji: Pilates, HIIT
Sivulajit: Girya, Yinjooga
Takalajit: Tanglang
Tykännyt: 350 kertaa
Tykätty: 128 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mika »

Minusta vähän tuntuu, että nykyään on vallalla suuntaus tehdä asioita monimutkaisemmin kuin aiemmin. Se on vähän kuin vastalause helpolle pullamössöelämälle. Siinä on paljon hyvää, kuten palaaminen luonnon ääreen. Mutta tämä hiiliteräspannun ylistäminen on ikään kuin tahallaan asioiden monimutkaistamista. En keksi yhtäkään syytä, miksi hiiliteräspannu olisi parempi kuin vaikka tuo omani eli Muurikan Kenno. Mutta saahan siitä muilta ihailupisteitä, kun jaksaa tetsata hiiliteräspannun kanssa. Se riittää. :D
ไม่เป็นไร
Zen, I haz it.

Potki etuja!
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23587
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 63 kertaa
Tykätty: 164 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

Kuva

Hemmot vaan evottaa. Ei tää mitenkään vaikeaa ole. Ihan perussetti jokapäiväinen käyttö.
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23587
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 63 kertaa
Tykätty: 164 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
Pyrkele
kylkeenpotkija
Viestit: 1813
Lauteille: Huhtikuu 2006
Paikkakunta: Rovaniemi
Etulaji: Tai shin mun
Sivulajit: Pena
Takalajit: Mave
Tykännyt: 5 kertaa
Tykätty: 16 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Pyrkele »

Pittääpä joskus jaksaa kokkeilla tehä jugurtilla tuo pihvimassa. Yleensä käyttäny kermaa, mutta sillä menee helposti hiukan liian rasvasen tunkkaseksi. Varsinki jos laittaa pekonia vielä sekaan.
Pitäis myös jaksaa käydä kalassa, jotta saisi hiukan tuoreempaa haukea kuin viime syksyn fileet.
Vaikka mennee ne nekki.
"Homoläppä on parasta. Ja tissit"
-Pyry Parviainen; Kulttuurivaikuttaja ja älykkö.

Meidät löytää myös instasta https://www.instagram.com/taishinmun/
Kuvake
AlexMachine
etupotkija
Viestit: 5783
Lauteille: Elokuu 2006
Paikkakunta: Vaasa
Etulaji: Nyrkkeily
Sivulajit: Sra, IDPA
Takalajit: Mil Fight, Pekiti Tirsia, Escrima
Tykännyt: 39 kertaa
Tykätty: 79 kertaa

Kokkaaminen

Viesti AlexMachine »

Minulla ei ole ollut ongelmia hiiliteräksen kanssa, kun sen ekan polton poistin ja tein uudelleen. Riittävästi rasvaa alkuun kun paistaa. Riittävän kuumalla pannulla. Kun valmis, hanasta kuumaa vettä vähän jäähtyneen pannun päälle, harjalla pyöräytys ja kuivaus. Tippa öljyä pintaan.
Jos jotain sattuu kuitenkin jäämään kiinni, pari milliä vettä pannuun, nopea kova kiehautus ja pyyhkäisee harjalla.
Lisäksi en pidä kun ns pinnoitetuissa pannuissa alkaa ajan kanssa irrota teflonia yms.
Lisäksi lihan ja broilerin kanssa halua pannun erittäin kuumaksi ja teflonit yms ei kestä niitä lämpöjä. Induktiolla kun paistaa turbo toiminnolla, levy antaa 3700W tehoa, kun tavallinen liesi antaa noin 2000W. Tästä on se etu että liesi ja pannu ei ”kyykkää” eli ala keittämään lihaa vaan oikeasti paistaa koko ajan.
“There is a cult of ignorance in the United States, and there has always been. The strain of anti-intellectualism has been a constant thread winding its way through our political and cultural life, nurtured by the false notion that democracy means that 'my ignorance is just as good as your knowledge.”
Kuvake
AlexMachine
etupotkija
Viestit: 5783
Lauteille: Elokuu 2006
Paikkakunta: Vaasa
Etulaji: Nyrkkeily
Sivulajit: Sra, IDPA
Takalajit: Mil Fight, Pekiti Tirsia, Escrima
Tykännyt: 39 kertaa
Tykätty: 79 kertaa

Kokkaaminen

Viesti AlexMachine »

Pyrkele kirjoitti: kesä 18, 2020, 09.58 Pittääpä joskus jaksaa kokkeilla tehä jugurtilla tuo pihvimassa. Yleensä käyttäny kermaa, mutta sillä menee helposti hiukan liian rasvasen tunkkaseksi. Varsinki jos laittaa pekonia vielä sekaan.
Pitäis myös jaksaa käydä kalassa, jotta saisi hiukan tuoreempaa haukea kuin viime syksyn fileet.
Vaikka mennee ne nekki.
Testaa tätä.
https://www.valio.fi/tuotteet/jogurtit/ ... ogurtti-2/

Todella hyvä ja monipuolinen ruoanlaitossa.
Teen tähän dipit, kastikkeet, massat yms.
“There is a cult of ignorance in the United States, and there has always been. The strain of anti-intellectualism has been a constant thread winding its way through our political and cultural life, nurtured by the false notion that democracy means that 'my ignorance is just as good as your knowledge.”
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23587
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 63 kertaa
Tykätty: 164 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Taijin harjoittaja
kylkeenpotkija
Viestit: 1614
Lauteille: Elokuu 2011
Tykännyt: 0
Tykätty: 5 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Taijin harjoittaja »

Kaikki näyttää herkulliselta. Sinä voisit perustaa ravintolan. Mitä muuten noiden kanssa kannattaa juoda?
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23587
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 63 kertaa
Tykätty: 164 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

Viinin kanssa yleensä. Punaisen
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
MikaM
etupotkija
Viestit: 4054
Lauteille: Marraskuu 2009
Paikkakunta: Kaarina
Etulaji: Jumppa
Tykännyt: 17 kertaa
Tykätty: 41 kertaa

Kokkaaminen

Viesti MikaM »

Vorschmack.jpg
Aloitin jussin tuolla, hyvin uppos. Siinä mielessä erikoista, että vain muusi on omaa tekosta...
Sinulla ei ole tarvittavia oikeuksia nähdäksesi tämän viestin liitetiedostoja. Ole hyvä ja rekisteröidy tai kirjaudu sisään.
Time and tide won't wait, you know
katar
kylkeenpotkija
Viestit: 1296
Lauteille: Tammikuu 2008
Paikkakunta: Helsinki
Tykännyt: 50 kertaa
Tykätty: 4 kertaa

Kokkaaminen

Viesti katar »

Kesä ja grillaus; on se vaan ihanaa! Grillattu nyt pari kertaa pakastetiikerirapuja, ekat ostettiin Malmilla olevasta etnisestä putiikista ja nämä kuvan on Vii Voanista, etninen putiikki Helsingin Hämeentiellä, ihan paras puoti kaikkea mahdollista löytyy sieltä, suosittelen. :jepa: Ja edukas, pussinuudelit 50 senttiä pussi, kun lähikaupassa 69 senttiä sama merkki. Ihan sellaisenaan grillattiin, joku aioli ois ehkä jees, mut meni näinkin. Sulatus ja grilliin ja ei kun ääntä kohti!
Kuva
Frankly my dear, I don`t give a damn.
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23587
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 63 kertaa
Tykätty: 164 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
katar
kylkeenpotkija
Viestit: 1296
Lauteille: Tammikuu 2008
Paikkakunta: Helsinki
Tykännyt: 50 kertaa
Tykätty: 4 kertaa

Kokkaaminen

Viesti katar »

Ollaan nyt taas grillattu, tälläistä viimeksi
Kuva Nää oli kyllä ehkä vähän pettymys, odotin vähän enemmän. Kyllä ne jättikatkikset on parempia, ei nää ihan poskettoman huonoja olleet, mutta... Vii Voan oli ostoskohteena, 26 euroa kustansi noin kilon pussi näitä. Näihin ois se aioli sopinut tosi hyvin, ehkä ois olleet parempia silloin.
Frankly my dear, I don`t give a damn.
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23587
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 63 kertaa
Tykätty: 164 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

Potkulaiset jotka tykkäävät kirjoittajan Mjölnir viestistä:
Kari AittomäkikatarMika
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23587
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 63 kertaa
Tykätty: 164 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi

Seuraajat

aatus
Kuvake
Aleksi T
Kuvake
AlexMachine
Atticora
halmehe
Kari Aittomäki
katar
Kuvake
Kerkko
Kuvake
luupää
MikkeM
Kuvake
Mjölnir
Kuvake
Point
Kuvake
Pyrkele
Sitav Abdullah
Taijin harjoittaja
tapsaattori
Tyrsky
Ville Heinonen
xYm