Pannu aina kuumana ja pöydissä tilaa. Keskustelua kamppailulajien ulkopuolelta musiikista, elokuvista, kokkaamisesta, autoista ja kaikesta muusta.

Kokkaaminen

Pannu aina kuumana ja pöydissä tilaa. Keskustelua kamppailulajien ulkopuolelta huumoria unohtamatta. :)

Valvoja: Valvoja

Osaatko kokata?

Olen mies ja kyllä osaan, hyvinkin
56
42%
Olen mies ja osaan jonkin verran
43
32%
Olen mies ja pystyn juuri pitämään itseni (ja läheiseni) eväissä
9
7%
Olen mies ja osaan tehdä voikkarin
8
6%
Olen nainen ja kyllä osaan, hyvinkin
12
9%
Olen nainen ja osaan jonkin verran
4
3%
Olen nainen ja pystyn juuri pitämään itseni (ja läheiseni) eväissä
1
1%
Olen nainen ja osaan tehdä voikkarin
0
Ei ääniä
 
Ääniä yhteensä: 133

Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23667
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 71 kertaa
Tykätty: 209 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »



Nuorimmainen täytti vuosia. Sai valita mitä haluaa päivälliseksi. Hirvipihvi ja bataattiranskalaiset oli toive
Potkulaiset jotka tykkäävät kirjoittajan Mjölnir viestistä:
Mikakatar
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
AlexMachine
etupotkija
Viestit: 5828
Lauteille: Elokuu 2006
Paikkakunta: Vaasa
Etulaji: Nyrkkeily
Sivulajit: Sra, IDPA
Takalajit: Mil Fight, Pekiti Tirsia, Escrima
Tykännyt: 52 kertaa
Tykätty: 101 kertaa

Kokkaaminen

Viesti AlexMachine »

Lauantaina tuli perehdyttyä mateen valmistamiseen kun niitä verkoista nousee.
Maksa talteen ja samoin mätipussit. Ensimmäinen homma oli lypsää mätipussit tyhjiksi astiaan. Vähän vettä sekaan ja varovasti vispilällä sekoitellen jotta saa kalvot tarttumaan siihen. Sitten siivilöinti kylmän veden alla, useampaan kertaan ja vielä noin tunnin valutus jääkaapissa siivilässä. Lopputuloksenä noin litra todella hienoa pientä mätiä annospakkauksiin pakkaseen.

Maksa keitettiin muutaman minuutin verran, annettiin jäähtyä ja käytettiin nopeasti pannulla paistumassa voin kera. Vähän suolaa päälle, ruisleipä ja sipulia ja tilliä.

Itse made sitten uunissa ja kyytiin Annabella perunaa sekä Bechamel kasitiketta kapriksen kera.

Täytyy myöntää että nousi aika korkealle mateen arvostus.
Mätejä ei vielä maistettu, mutta blinien kanssa sitten parin viikon päästä testiin.
Potkulaiset jotka tykkäävät kirjoittajan AlexMachine viestistä:
katarMjölnir
“There is a cult of ignorance in the United States, and there has always been. The strain of anti-intellectualism has been a constant thread winding its way through our political and cultural life, nurtured by the false notion that democracy means that 'my ignorance is just as good as your knowledge.”
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23667
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 71 kertaa
Tykätty: 209 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23667
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 71 kertaa
Tykätty: 209 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23667
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 71 kertaa
Tykätty: 209 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

Potkulaiset jotka tykkäävät kirjoittajan Mjölnir viestistä:
katar
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23667
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 71 kertaa
Tykätty: 209 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

Arkiruokaa

Potkulaiset jotka tykkäävät kirjoittajan Mjölnir viestistä:
katar
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23667
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 71 kertaa
Tykätty: 209 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

Potkulaiset jotka tykkäävät kirjoittajan Mjölnir viestistä:
katar
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23667
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 71 kertaa
Tykätty: 209 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

Potkulaiset jotka tykkäävät kirjoittajan Mjölnir viestistä:
katar
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23667
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 71 kertaa
Tykätty: 209 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

Potkulaiset jotka tykkäävät kirjoittajan Mjölnir viestistä:
katar
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23667
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 71 kertaa
Tykätty: 209 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

Kuva

Käristys peurapukin lavasta ja cheddarjuustolla maustetut perunamuffinit
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Atticora
kylkeenpotkija
Viestit: 1114
Lauteille: Heinäkuu 2013
Tykännyt: 49 kertaa
Tykätty: 62 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Atticora »

Hyvältä näyttää, kuten aina. Cheddarjuustoa meni tänään itselläkin ruokaan, yksi viipale.

Sämpylöitä ja jauhelihalipihvejä, sekaan laitetaan mitä kaapista löytyy.
Sämpylöihin meni puolisen desiä "chian-siemeniä" (mustat pilkut). En katsonut tarkemmin, mikä idea niissä on, mutta kai ne on syötävä.
17% naudanjauhelihaan hiennonnettua punasipulia, kohtuudella ylijäämämausteita (chilitahnan loppu, puoli, pippuria, yms.) ja jopa yksi kananmuna.

Kuva

Hieman sinappia ja ketsuppia pohjalle, pihvi, cheddarjuustonviipale, suolakurkkua, salaattia ja majoneesiä, tomaattia ja majoneesiä. Pintaan sivellään sormella naudanrasvaa, tms. Mikrouuniin vielä hetkeksi.

Kuva

Hyvä oli, nyt pitää vielä pakastella sämpylöitä ja jauhelihapihvejä. Tämä on kyllä hyvä kanssa:

Potkulaiset jotka tykkäävät kirjoittajan Atticora viestistä:
Mjölnir
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23667
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 71 kertaa
Tykätty: 209 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

Potkulaiset jotka tykkäävät kirjoittajan Mjölnir viestistä:
katar
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23667
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 71 kertaa
Tykätty: 209 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
Mjölnir
etupotkija
Viestit: 23667
Lauteille: Joulukuu 2005
Paikkakunta: Valkeakoski
Etulaji: Jyrki Saario Defendo
Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Tykännyt: 71 kertaa
Tykätty: 209 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mjölnir »

"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)

Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Kuvake
Mika
etupotkija
Viestit: 90655
Lauteille: Joulukuu 2004
Paikkakunta: Tampere
Etulaji: Pilates, HIIT
Sivulajit: Girya, Yinjooga
Takalajit: Tanglang
Tykännyt: 409 kertaa
Tykätty: 145 kertaa

Kokkaaminen

Viesti Mika »

Cerveza bongattu! :D

Mutta oikeasti, Mjölnir, sulla olisi loistava ura edessäsi gourmet-kokkina. Senhän voisi järjestää vaikka niin, että kerran viikossa sinä kokkaisit jossakin tunnetussa ravintolassa. :)
Potkulaiset jotka tykkäävät kirjoittajan Mika viestistä:
Mjölnir
ไม่เป็นไร
Zen, I haz it.

Potki etuja!

Seuraajat

aatus
Kuvake
Aleksi T
Kuvake
AlexMachine
Atticora
halmehe
Kuvake
Jorge
Kari Aittomäki
katar
Kuvake
Kerkko
MikkeM
Kuvake
Mjölnir
nipsuli
Kuvake
Paanari
Kuvake
Point
Kuvake
Pyrkele
Sitav Abdullah
Taijin harjoittaja
tapsaattori
Tyrsky
Ville Heinonen
xYm