Oletko miettinyt etupotkijuutta? Potkua tukemalla pääset etupotkijoiden omalle alueelle, jossa asiantuntijat vastaavat kysymyksiin. Lisäksi etupotkijana voit selata Potkua näkemättä yhtään mainosta. Tutustu ja mieti.
Viinit
Valvoja: Valvoja
-
- polveenpotkija
- Viestit tässä aiheessa: 1
- Viestit: 194
- Lauteille: Tammikuu 2009
- Paikkakunta: Helsinki
Viiniketju
Tässä pari itse kokeiltua ja hyväksi todettua punkkua:
Tuossa hintaluokassa Hewitsonin Miss Harry (australialainen, rypälesekoitus) ei olisi huono vaihtoehto, hinta 14 euroa. Toinen potentiaalinen "uuden maailman" viini on argentiinalainen Luici Bosca (Cabernet Sauvignon), hinta 14.35. Vähän tuhdimpi ja tanniininen mutta itse olen tykännyt esim jonkun liharuoan kanssa.
Tuossa hintaluokassa Hewitsonin Miss Harry (australialainen, rypälesekoitus) ei olisi huono vaihtoehto, hinta 14 euroa. Toinen potentiaalinen "uuden maailman" viini on argentiinalainen Luici Bosca (Cabernet Sauvignon), hinta 14.35. Vähän tuhdimpi ja tanniininen mutta itse olen tykännyt esim jonkun liharuoan kanssa.
"Kun lampaat eksyvät vuorille, ne huutavat. Joskus tulee emo. Joskus susi."
Cormac McCarthy, Veren ääriin
Cormac McCarthy, Veren ääriin
- Dojon Jäykin
- kylkeenpotkija
- Viestit tässä aiheessa: 1
- Viestit: 2694
- Lauteille: Syyskuu 2010
- Paikkakunta: Helsinki
Viiniketju
Tässä hieman halvempi Chilestä josta joko pitää tai sitten ei...
Casillero del Diablo.
Tässä nimenomaan erittäin hyvä hinta/laatusuhde. Ihme homma vaan, että kun tuli viimeksi ostettua kaksi pulloa joista toinen käytettiin samana päivänä ja toinen pari viikkoa myöhemmin, niin tuo jälkimmäinen ei maistunut aivan niin hyvälle ? ? ?
Ja kun itse olen ronskimpien viinien ystävä (tai olin) :
Torres Sangre de Toro.
Kumpikaan ei jätä mitään pitkiä unohtumattomia
makuaistimuksia, mutta toimivat hyvin liharuuan ja jopa seurusteluviineinä. Joskus on tuntunut, että nimenomaan nuo 15€ viinit ovat olleet suurimpia pettymyksiä.
Casillero del Diablo.
Tässä nimenomaan erittäin hyvä hinta/laatusuhde. Ihme homma vaan, että kun tuli viimeksi ostettua kaksi pulloa joista toinen käytettiin samana päivänä ja toinen pari viikkoa myöhemmin, niin tuo jälkimmäinen ei maistunut aivan niin hyvälle ? ? ?
Ja kun itse olen ronskimpien viinien ystävä (tai olin) :
Torres Sangre de Toro.
Kumpikaan ei jätä mitään pitkiä unohtumattomia
makuaistimuksia, mutta toimivat hyvin liharuuan ja jopa seurusteluviineinä. Joskus on tuntunut, että nimenomaan nuo 15€ viinit ovat olleet suurimpia pettymyksiä.
Viiniketju
Onkos teillä mitään teemaa tuolle viini-illalle. Meinaan, siitä saa paljon enemmän irti jos kaikki tuovat esim. n. 15 euron hintaisia vanhan maailman syrah -viinejä (tai jokin muu vastaavalla tavalla rajattu joukko), kuin että kaikki tuovat jotain joka maksaa 15 euroa.
Eri rypäleistä ja eri alueilla tuotetut viinit kun eroavat toisistaan aika merkittävästikin, ei niiden umpimähkäinen vertailu välttämättä 'anna' mitään.
Itsekin tykkään vähän tuhdimmista viineistä tyyliin Shiraz/Syrah, mutta olen juonut monia muitakin oikeinkin miellyttäviä viinejä.
Itse suosittelisin tuohon hintaan Australialaista Jim Barry's Lodge Hill Shiraz:ia (15,99€ http://www.alko.fi/tuotteet/fi/447157" onclick="window.open(this.href);return false;). Ainakin omien kokemuksien mukaan tämän kannattaa antaa hengittää ihan kunnolla ennen maistelua sillä aluksi aromina tulee alkoholi melko vahvasti ja se peittää alleen muut, mutta auettuaan oikeinkin miellyttävä.
Toinen vähän vastaava, mutta mielestäni vähän ylihintainen on Chateau Ste Michelle Syrah, jossa on 99% Syrahia ja 1% viognieriä (eli maustettu syrah). Viini on yhdysvaltalainen ja hintaa on alkossa 14,98 http://www.alko.fi/tuotteet/fi/405797" onclick="window.open(this.href);return false;
Yksi jota voisin myös suositella, on Chileläinen Concha y Toro:n Trio, jossa on cabernet sauvignon, shiraz ja cabernet franc rypäleitä. Tämä on vähän halvempi ja maksaa 9,99 euroa http://www.alko.fi/tuotteet/fi/005545" onclick="window.open(this.href);return false;
Alueellisesti pidän itse kovasti chileläisistä viineistä. Mielestäni niissä on hyvä hinta-/laatusuhde. Omiin suosikkeihini kuuluukin Concha y Toro:n Casillero del Diablo Pinot Noir http://www.alko.fi/tuotteet/fi/441867" onclick="window.open(this.href);return false; joka myös maksaa 9,99 € (jota ei enää ikävä kyllä paikallisissa alkoissa ole näkynyt). Kyseessä on hieman täyteläisempi pinot noir, kuin pinot noirit yleensä.
Eri rypäleistä ja eri alueilla tuotetut viinit kun eroavat toisistaan aika merkittävästikin, ei niiden umpimähkäinen vertailu välttämättä 'anna' mitään.
Itsekin tykkään vähän tuhdimmista viineistä tyyliin Shiraz/Syrah, mutta olen juonut monia muitakin oikeinkin miellyttäviä viinejä.
Itse suosittelisin tuohon hintaan Australialaista Jim Barry's Lodge Hill Shiraz:ia (15,99€ http://www.alko.fi/tuotteet/fi/447157" onclick="window.open(this.href);return false;). Ainakin omien kokemuksien mukaan tämän kannattaa antaa hengittää ihan kunnolla ennen maistelua sillä aluksi aromina tulee alkoholi melko vahvasti ja se peittää alleen muut, mutta auettuaan oikeinkin miellyttävä.
Toinen vähän vastaava, mutta mielestäni vähän ylihintainen on Chateau Ste Michelle Syrah, jossa on 99% Syrahia ja 1% viognieriä (eli maustettu syrah). Viini on yhdysvaltalainen ja hintaa on alkossa 14,98 http://www.alko.fi/tuotteet/fi/405797" onclick="window.open(this.href);return false;
Yksi jota voisin myös suositella, on Chileläinen Concha y Toro:n Trio, jossa on cabernet sauvignon, shiraz ja cabernet franc rypäleitä. Tämä on vähän halvempi ja maksaa 9,99 euroa http://www.alko.fi/tuotteet/fi/005545" onclick="window.open(this.href);return false;
Alueellisesti pidän itse kovasti chileläisistä viineistä. Mielestäni niissä on hyvä hinta-/laatusuhde. Omiin suosikkeihini kuuluukin Concha y Toro:n Casillero del Diablo Pinot Noir http://www.alko.fi/tuotteet/fi/441867" onclick="window.open(this.href);return false; joka myös maksaa 9,99 € (jota ei enää ikävä kyllä paikallisissa alkoissa ole näkynyt). Kyseessä on hieman täyteläisempi pinot noir, kuin pinot noirit yleensä.
Du sa att rädslan den går över
Men den där oron stannar kvar
Den gör mig tveksam när du behöver
snabba avslut, snabba svar
Men den där oron stannar kvar
Den gör mig tveksam när du behöver
snabba avslut, snabba svar
-
- etupotkija
- Viestit tässä aiheessa: 9
- Viestit: 20822
- Lauteille: Joulukuu 2007
Viiniketju
Jorgen suositus lähti mukaan. Kiitos! Jos muistan ja saan aikaiseksi, voin yrittää raportoida muista paikalla olleista viineistä.
-
- Viestit tässä aiheessa: 1
Viiniketju
8-)Dojon Jäykin kirjoitti: Tässä hieman halvempi Chilestä josta joko pitää tai sitten ei...
Casillero del Diablo.
Tässä nimenomaan erittäin hyvä hinta/laatusuhde. Ihme homma vaan, että kun tuli viimeksi ostettua kaksi pulloa joista toinen käytettiin samana päivänä ja toinen pari viikkoa myöhemmin, niin tuo jälkimmäinen ei maistunut aivan niin hyvälle ? ? ?
Tuo on, vakiosuosikkini juhlapäivien illastamisiin. Ja tuosta on hyvä lähteä CS maailmaan. Tai pitäskö sanoa viinien maailmaan, ku CS on semmonen helppo ja karumpi, aloittelijajuttuja useimmite. Ja myöhemmin voi palata asiaan Mas La Planan kanssa, että miltä se kunkkuCS maistuskaan.
Ei maistunu yhtä hyvältä vai. Jälkimmäinen pullo oletettavasti oli hyvin säilötty kuitenkin? Tarjoiltu samassa lämpötilassa samoin vermein? Ja oliko sen kanssa miten erilaista ruokaa? Jos nuissa ei oo heittoa, niin sitten se pystyy olla vain huono päivä suussa, nuo makuhermot kun uusiutuu viikottain. Yleisimpiä tapoja pilata maistelut on pestä hampaat väkevällä hammastahnalla pari tuntia ennen illastamista kun valmistelee itseään tilaisuuteen. Toinen on tulinen ruoka aiemmin samana päivänä. Ite ennen viskin/viinin/sikarin maistelua kelaan päässäni että onko mun makunystyrät kondiksessa vai oonko antanu just jollain kyytiä makunystyröilleni, jos oon niin sillon maistelu siirtyy seuraavaan iltaan.
Lihavointi minun.AMH kirjoitti: Alueellisesti pidän itse kovasti chileläisistä viineistä. Mielestäni niissä on hyvä hinta-/laatusuhde. Omiin suosikkeihini kuuluukin Concha y Toro:n Casillero del Diablo Pinot Noir http://www.alko.fi/tuotteet/fi/441867" onclick="window.open(this.href);return false; joka myös maksaa 9,99 € (jota ei enää ikävä kyllä paikallisissa alkoissa ole näkynyt). Kyseessä on hieman täyteläisempi pinot noir, kuin pinot noirit yleensä.
Tekisin täysin saman yleistyksen
Tuo Casillero del Diablo PN on niin samettia että. Ja hinta/laatu on skaalan timanttia.
EDIT. PS. Hyviä vinkkejä ketju täynnä jo nyt, suurin osa on mulle tuttuja mutta esim. Heartland Dolcetto & Lagrein pitää ehdottomasti tsekata lähitulevaisuudessa. Eli kiitosta täältäkin
-
- etupotkija
- Viestit tässä aiheessa: 9
- Viestit: 20822
- Lauteille: Joulukuu 2007
Viiniketju
Valitettavasti en saanut aikaiseksi kirjata ylös juotuja viinejä. Oli erittäinkin vapaamenettelyinen ilta. Kaavailtuna on kuulemma hieman suunnitellumpikin, niin se sopii ehkä paremmin sitten raportoitavaksi.
Kaverini lähti ostamaan Mänzyn ehdottamaa, mutta sitä ei ollut ja myyjä suositteli jotain muuta. Perkule se olis pitänyt painaa mieleen.
Oli ihan hyvää. Koska en juurikaan viineistä tiedä, en osaa sanoa tämän enempää.Jorge kirjoitti:PUNAVIINIT
AUSTRALIA, Muut
13,98 €Wyndham Estate Bin 555 Shiraz
Kaverini lähti ostamaan Mänzyn ehdottamaa, mutta sitä ei ollut ja myyjä suositteli jotain muuta. Perkule se olis pitänyt painaa mieleen.
Viiniketju
Tuo riittää varsin hyvin viinistä nauttimisiin - siis että se on hyvää.Lasse Candé kirjoitti: Oli ihan hyvää. Koska en juurikaan viineistä tiedä, en osaa sanoa tämän enempää.
Sitten jos harrastuneisuutta riittää, niin voi kehittää vaikka minkälaisia analyyttisiä ja runollisia kykyjä viinin suhteen, mutta perusasia on tuossa.
- Mika
- etupotkija
- Viestit tässä aiheessa: 17
- Viestit: 93841
- Lauteille: Joulukuu 2004
- Paikkakunta: Tampere
- Etulaji: HIIT, girya
- Sivulajit: pilates, yinjooga
- Takalajit: Tanglang
- Yhteystiedot:
Viiniketju
Yllättikö?
Expensive and inexpensive wines taste the same[/linkki]
Expensive and inexpensive wines taste the same[/linkki]
-
- kylkeenpotkija
- Viestit tässä aiheessa: 3
- Viestit: 1621
- Lauteille: Heinäkuu 2009
- Paikkakunta: Klaukkala.
Viiniketju
^Ei varsinaisesti,monesti hinta-laatu suhde ei edes noissa kalliimmissa viineissä osu kohdilleen.
Voit maksaa esim 30€ viinistä ja se on liikaa laatuun nähden ja maksaa esim 10 € viinistä ja saada samanlaatuisen.
Voit maksaa esim 30€ viinistä ja se on liikaa laatuun nähden ja maksaa esim 10 € viinistä ja saada samanlaatuisen.
- bodyguard
- päähänpotkija
- Viestit tässä aiheessa: 9
- Viestit: 22944
- Lauteille: Syyskuu 2005
- Paikkakunta: Helsinki
Viiniketju
Joo, eikä tossa nyt ole mitään oikeasti kalliita viinejä edes tutkittukkaan.
-I thought you were cool.
-I am. And you know what makes me cool? The fact that your opinion means less than squat to me.
Blogi
-I thought you were cool.
-I am. And you know what makes me cool? The fact that your opinion means less than squat to me.
Blogi
-
- munillepotkija
- Viestit tässä aiheessa: 9
- Viestit: 965
- Lauteille: Marraskuu 2009
- Paikkakunta: Helsinki
- Takalajit: HJJ, BJJ, modernisoitu shaolin kung fu, thainyrkkeily, escrima
Viiniketju
Mun ehdoton lemppari on Tempus Two Vine Vale Shiraz 2007, harmi että sitä saa vaan ruåtsinlaivalta ja aina ei sieltäkään Eikä ole edes kovin kallista.
Viiniketju
Eivät ne hinta ja laatu aina aivan korreloikaan, mutta kaikkein vähiten tässä yllättää se, että suuren yleisön joukosta otettu raati ei huomannut eroja.Mika kirjoitti: Yllättikö?
Expensive and inexpensive wines taste the same[/linkki]
Harjaantunut harrastaja (jollainen en toki itse ole), puhumattakaan ammattilaisesta, tunnistaa viinit hyvinkin tarkasti maun perusteella - tuotantoalueen ja jopa tilan tarkkuudellla.
Makuaisti on yksi asia, jota todellakin voi harjaannuttaa.
- Mika
- etupotkija
- Viestit tässä aiheessa: 17
- Viestit: 93841
- Lauteille: Joulukuu 2004
- Paikkakunta: Tampere
- Etulaji: HIIT, girya
- Sivulajit: pilates, yinjooga
- Takalajit: Tanglang
- Yhteystiedot:
Viiniketju
Tuo on tietysti aivan totta, mutta uskoakseni suurin osa viinin ostajista on muita kuin ammattilaisia. Tämä herättääkin yhden kysymyksen. Miksi niitä kalliita viinejä tulisi ensinkään ostaa, jos sitä parempaa makua ei välttämättä erota kuin harjoittelemalla? Jos tavoitteena on kehittyä maistajana, vastaus on selvä, mutta jos tarkoituksena on vain nauttia viinistä silloin tällöin, sitten kysymystä voi pohtia.
- Jussi Häkkinen
- päähänpotkija
- Viestit tässä aiheessa: 7
- Viestit: 19092
- Lauteille: Helmikuu 2005
Viiniketju
Hmm. Niin no, nyanssien tunteminen (ruoassa, juomassa, musiikissa, kuvataiteessa ja muissakin taiteissa) on yksi nautinnonlajinsa ja monelle syventää nautintoa. Kalliita viinejä ei kannata ostaa, jos ei aio nauttia niitä siten, kuin pitäisi. Vähän sama kuin ostaisi oopperaliput silloin kun tarpeena olisi saada pari biisiä poppia korvalappukuunteluun.Mika kirjoitti: Tuo on tietysti aivan totta, mutta uskoakseni suurin osa viinin ostajista on muita kuin ammattilaisia. Tämä herättääkin yhden kysymyksen. Miksi niitä kalliita viinejä tulisi ensinkään ostaa, jos sitä parempaa makua ei välttämättä erota kuin harjoittelemalla? Jos tavoitteena on kehittyä maistajana, vastaus on selvä, mutta jos tarkoituksena on vain nauttia viinistä silloin tällöin, sitten kysymystä voi pohtia.
Asia ei kuitenkaan ole ihan mustavalkoinen. Maku kehittyy ajan myötä ja eroja alkaa löytämään. Lisäksi niistä halvemmistakin viineistä saa enemmän irti (tai sitten erottaa, miksi viini on halpa), kun vähän kouluttaa makuaistiaan.
Ruoka ei ole vain polttoainetta eikä juoma ole vain kurkunkostuketta.
Jussi Häkkinen
"Karate ei ole tapa kamppailla. Karate on tapa opettaa kamppailua. Nämä ovat kaksi täysin eri asiaa ja erittäin tärkeä asia ymmärrettäväksi."
"Karate ei ole tapa kamppailla. Karate on tapa opettaa kamppailua. Nämä ovat kaksi täysin eri asiaa ja erittäin tärkeä asia ymmärrettäväksi."
Lauteilla
Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei potkulaisia ja 89 kurkkijaa