Oletko miettinyt etupotkijuutta? Potkua tukemalla pääset etupotkijoiden omalle alueelle, jossa asiantuntijat vastaavat kysymyksiin. Lisäksi etupotkijana voit selata Potkua näkemättä yhtään mainosta. Tutustu ja mieti. :)

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

Keskustelua voimaharjoittelusta, kamppailulajien oheisharjoittelusta, liikuntaravitsemuksesta ja urheiluvammoista

Valvoja: Valvoja

Vastaa
Kuvake
Mänzy
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 10
Viestit: 4951
Lauteille: Maaliskuu 2005
Paikkakunta: Helsinki
Etulaji: Bujinkan Budo Taijutsu, HEMA
Takalajit: Brasilialainen jujutsu, historiallinen miekkailu (italialainen tyyli)

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#61

Viesti Mänzy »

Mika kirjoitti: Mänzy, kemistinä, tästä myös joskus kirjoitti johonkin ketjuun (en enää muista mihin). Aiheeseen ei vain oikein ole mitään kommentoitavaa. Puppua. Nyt sitten oletetaan että kyseessä on terve ja suositusten mukaista ruokavaliota noudattava ihminen.
Jeps, tuolla. Sellaisesta käsitteestä kuin "elimistön pH" ei tulisi puhua. Keho ei voi olla liian hapan tai emäksinen, vatsalaukun sisältö kylläkin. Verenkin pH voi olla eri kuin pitäisi, mutta sitten puhutaan jo akuuttisesti sairaasta henkilöstä, eikä siihen voi vaikuttaa syömällä jotain tiettyä ruokaa tai "jauheita".

Kurkku, jos puhutaan tästä vihreästä vihanneksesta, sisältää pääosin vettä.
Mikko Mänttäri

In the game of thrones you win, fanat ad patolg, or you die.
Kuvake
Elina
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 76
Viestit: 16300
Lauteille: Joulukuu 2004

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#62

Viesti Elina »

Marathoneilla tarjotaan juomapisteilläkin kurkkua nesteen saamiseksi kätevästi juosten, jos mukana tulee emästä niin ei se ainakaan haitaksi ole.
Maratoneilla taidetaan tarjota suolakurkkuja ja se taas liittyy nesteytyksen parantamiseen. Ei siis mitään tekemistä minkään emäshommelin kanssa.

Nyt vasta muistui mieleeni tuolta aiemmalta sivulta keskustelu insuliinitasoista. Palaan siihen myöhemmin tänään, jahka pääsen töistä.
Tervapiru
ilmaanpotkija
Viestit tässä aiheessa: 15
Viestit: 15
Lauteille: Toukokuu 2009

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#63

Viesti Tervapiru »

Olppaemi kirjoitti:
Tervapiru kirjoitti: Monen lajin ammattiurheilijoiden (mm. voimistelu, juoksu) kroppa on todella vähärasvainen, jonka vuoksi he varmasti tarvitsevat suorituksen aikana hiilihydraatteja, kun kehossa ei ole rasvavarastoa mitä voisi muuttaa energiaksi.
Hmm. Joku minua asiantuntevampi voisi kommentoida tuota kun kuulostaa vähän oudolta. Jos kropassa rasvaprosentti ois niinkin vähän kuin 5 %, niin 80 kiloisella urheilijalla se tekisi 4 kg rasvaa. Tuntuu vähän jännältä jos tuollainen määrä ei riitä treenin vetämiseen.
Hmm..tuo on aivan totta eli tuo oma teoriani on väärässä. Kestävyysurheilijoilla rasvaprosentti on varmasti vielä ylempi (bodareilla taitaa olla 5% tuntumassa ja juurikaan alemmaksi sitä ei ole mahdollista laskea), varmaan jossain 10% tuntumassa, niin kyllähän siinä pitäisi olla ylimääräistä energiaa parillekin maratonille :)
Kuvake
Clancy B.
kylkeenpotkija
Viestit tässä aiheessa: 61
Viestit: 3386
Lauteille: Kesäkuu 2009

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#64

Viesti Clancy B. »

Elina kirjoitti:
Marathoneilla tarjotaan juomapisteilläkin kurkkua nesteen saamiseksi kätevästi juosten, jos mukana tulee emästä niin ei se ainakaan haitaksi ole.
Maratoneilla taidetaan tarjota suolakurkkuja ja se taas liittyy nesteytyksen parantamiseen. Ei siis mitään tekemistä minkään emäshommelin kanssa.

Nyt vasta muistui mieleeni tuolta aiemmalta sivulta keskustelu insuliinitasoista. Palaan siihen myöhemmin tänään, jahka pääsen töistä.
ihan normi kurkkua tarjottiin, puhun omasta kokemuksesta. Puolitettuna:
Kuva

Emäsvaikutuksesta ei ole haittaakaan, kyllä sen verran happamaksi vetää 33-37 km kohdalla :lol:

Marathonilla kun keho alkaa käyttää energiana rasvoja kun hiilarit loppu, sen tuntee kyllä ketä sen on kokenut. Nyt puhun tuollaisista harrastelijoista 3.30-4.00 juoksijoista. Siksi tankataan hiilareita jotta niitä riittäisi mahdollisimman pitkään. Älkää nyt vaan alkako väittämään että hiilaritankkaus ei ole aiheellinen pitkään kestävyyssuoritukseen...
Viimeksi muokannut Clancy B., elo 27, 2009, 16.48. Yhteensä muokattu 1 kertaa.
Kuvake
bodyguard
päähänpotkija
Viestit tässä aiheessa: 21
Viestit: 22944
Lauteille: Syyskuu 2005
Paikkakunta: Helsinki

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#65

Viesti bodyguard »

Haha, saipa paivan naurutkin tanaan.

Tuota pH- juttua en ole kuullutkaan vuosikausiin missaan. Viela kun menee kehon polariteetit emastasapainon mukana sekaisin niin sitten onkin piru merrassa :badgrin:

‎-I thought you were cool.
-I am. And you know what makes me cool? The fact that your opinion means less than squat to me.

Blogi
Kuvake
Mika
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 115
Viestit: 93835
Lauteille: Joulukuu 2004
Paikkakunta: Tampere
Etulaji: HIIT, girya
Sivulajit: pilates, yinjooga
Takalajit: Tanglang
Yhteystiedot:

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#66

Viesti Mika »

Clancy B. kirjoitti: Älkää nyt vaan alkako väittämään että hiilaritankkaus ei ole aiheellinen pitkään kestävyyssuoritukseen...
Emme ala, sillä se olisi aika omituista. Itse asiassa hiilihydraattitankkaus olisi ihan hyvä aihe artikkelille, vaikka nyt meneekin ohi taistelulajien ainakin pääasiassa.

Clancy B., muista merkitä muokkauksesi, niin muutkin huomaavat paremmin, mitä olet muokannut.
Potkun säännöt kirjoitti: 5) Jos muokkaat viestiäsi, ole hyvä ja kirjoita viestin loppuun merkintä tästä. Voit samassa kertoa myös syyn (esimerkiksi kirjoitusvirhe).
ไม่เป็นไร
Zen, I haz it.

Слава Україні! 🇺🇦

Potki etuja!
Kuvake
Clancy B.
kylkeenpotkija
Viestit tässä aiheessa: 61
Viestit: 3386
Lauteille: Kesäkuu 2009

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#67

Viesti Clancy B. »

bodyguard kirjoitti: Haha, saipa paivan naurutkin tanaan.

Tuota pH- juttua en ole kuullutkaan vuosikausiin missaan. Viela kun menee kehon polariteetit emastasapainon mukana sekaisin niin sitten onkin piru merrassa :badgrin:
on niitäkin asioita joita on olemassa vaikkei niistä itse tietäisi...

nämä on näitä että jos/kun itse kokee niin uskoo, toki jos keho balanssissa niin ongelmaa ei ole, osta apteekista liuskaa, laita aamulla kielelle ja katso ph:si.

Tyttö, luota ammattihierojaan jonka olet valinnut, samalla tavalla kun varmaan luotat kamppailuvalmentajiisi jotka olet valinnut. Monasti ne jotka ovat hiljaa tietävät enemmän kuin ääntä pitävät.

alla erään naiskehonrakentajan, Anne Keräsen kokemus:

"Elimistön happoemästasapaino ansaitsee mielestäni aivan oman kappaleensa, sillä viime kaudella törmäsin asiaan aivan konkreettisesti. Tiesin, että keho oli ollut jumissa jo pidemmän aikaa, oli univaikeuksia, vatsan toimimattomuutta, hiustenlähtöä ja ties mitä muita oireita, joille en tunnistanut aiheuttajaa saati sitten löytänyt ratkaisua. En ennen kuin olin käynyt ns. jäsenkorjaajalla, joka luki nuo kaikki oireet kehostani ja oli sitä mieltä että elimistöni on hapan. Vielä tuokaan ei saanut minua heräämään, vaan viikkojen päästä tutkiskelin asiaa netissä ja tein oivalluksen - niinhän se on, elimistö on happamoitunut. Happamoitumista aiheuttaa mm. elimistön runsas proteiinin saanti, kova fyysinen rasitus, dieetti… Tähän vaivaan hain avuksi luontaistuotekaupasta Valmarin - sitraattiliuosta ja apu löytyi"

Käytetään muokkausilmoitusta jatkossa, nyt unohtu.
Kuvake
Mika
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 115
Viestit: 93835
Lauteille: Joulukuu 2004
Paikkakunta: Tampere
Etulaji: HIIT, girya
Sivulajit: pilates, yinjooga
Takalajit: Tanglang
Yhteystiedot:

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#68

Viesti Mika »

Clancy B. kirjoitti: Tyttö, luota ammattihierojaan jonka olet valinnut, samalla tavalla kun varmaan luotat kamppailuvalmentajiisi jotka olet valinnut. Monasti ne jotka ovat hiljaa tietävät enemmän kuin ääntä pitävät.
Minä en kyllä tässä asiassa luottaisi. Hierojana hän voi olla hyvä.

Kai muuten Clancy B. tiedät, että tämän alueen ylipotkijat eli Elina ja minä olemme liikuntatieteiden maistereita (pääaineena liikuntafysiologia)? Harkitsemme hyvin tarkkaan, minkälaista dataa tällä alueella viesteihimme sisällytämme. Samoin velvollisuutemme alueen ylipotkijoina on seurata näitä keskusteluja tarkasti ja puuttua mahdollisiin ylilyönteihin sekä tietojemme pohjalta korjata virheellisiä väittämiä.
alla erään naiskehonrakentajan, Anne Keräsen kokemus:
Jep. Anekdootit ovat kyllä hyvin moninaisia. Niitä vain pitäisi sitten peilata tieteellisiin teorioihin, jotta niiden arvoa voisi punnita. Tuo kertomus ei ole tieteellinen.
ไม่เป็นไร
Zen, I haz it.

Слава Україні! 🇺🇦

Potki etuja!
Kuvake
Mänzy
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 10
Viestit: 4951
Lauteille: Maaliskuu 2005
Paikkakunta: Helsinki
Etulaji: Bujinkan Budo Taijutsu, HEMA
Takalajit: Brasilialainen jujutsu, historiallinen miekkailu (italialainen tyyli)

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#69

Viesti Mänzy »

Clancy B. kirjoitti: nämä on näitä että jos/kun itse kokee niin uskoo, toki jos keho balanssissa niin ongelmaa ei ole, osta apteekista liuskaa, laita aamulla kielelle ja katso ph:si.
Tällä keinolla olet löytänyt sylkesi pH-arvon. Se voi vaihdella hetkittäisesti hyvinkin paljon riippuen siitä mitä olet hetkeä ennen suuhusi pistänyt. Kannattaa testata vaikka kolajuomalla tai maidolla.
Clanc B. lainasi kehonrakentajaa, joka kirjoitti: Tähän vaivaan hain avuksi luontaistuotekaupasta Valmarin - sitraattiliuosta ja apu löytyi"
Kts. yllä. Tuommoisella puskuriliuoksella saa helposti syljen pH:n hetkellisesti emäksiseksi.

Huom! Tuo liuska, josta Clancy B. puhuu, tarkoittanee pH-paperia. Se ei ole missään määrin eksakti menetelmä ja sopii lähinnä pH:n arvioimiseen. Tarkkuus n. +-1 yksikköä.

Edelleenkään ei olla muutettu ihmekeinoin mitään "kehon pH:a". Sellaista ei ole.
Mikko Mänttäri

In the game of thrones you win, fanat ad patolg, or you die.
Kuvake
bodyguard
päähänpotkija
Viestit tässä aiheessa: 21
Viestit: 22944
Lauteille: Syyskuu 2005
Paikkakunta: Helsinki

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#70

Viesti bodyguard »

Clancy B. kirjoitti: nämä on näitä että jos/kun itse kokee niin uskoo
Joo, uskomisen kanssa noilla onkin tekemistä. Samanlailla voi uskoa vaikka kivihoitoihin, scientologiaan tai aaveisiin. Mikään noista ei sen todemmaksi muutu vaikka niihin kuinka uskoo.

‎-I thought you were cool.
-I am. And you know what makes me cool? The fact that your opinion means less than squat to me.

Blogi
Kuvake
Olppaemi
kylkeenpotkija
Viestit tässä aiheessa: 3
Viestit: 1182
Lauteille: Joulukuu 2005

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#71

Viesti Olppaemi »

Tervapiru kirjoitti: Noissa virallisissa ravitsemussuosituksissa pistää eniten silmään tuo iänikuinen viljojen/viljatuotteiden tarjoaminen kuidun lähteinä.
Täysjyvävilja sisältää ruoka-aineista lähestulkoon eniten kuitua per 100 g, joten on ihan luonnollista että sitä tarjotaan kuidun lähteeksi.

http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2168&lang=fi" onclick="window.open(this.href);return false;
Olen törmännyt joihinkin tutkimuksiin joissa viljakuidut jopa leimataan haitallisiksi (tämä saattaa kyllä mennä karppiuskonnon puolelle)
Jotain linkkejä näistä olisi ihan hyvä nähdä.
mutta suurin ongelma viljatuotteissa on nimenomaan niiden sisältämät nopeat hiilarit, joita löytyy yhtälailla mukaterveellisestä ruisleivästäkin.
Ruisleivän ravintoarvot:
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=100&lang=fi" onclick="window.open(this.href);return false;

Näkkileipä on vielä parempi:
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=29771&lang=fi" onclick="window.open(this.href);return false;

Eli ruisleivässä tärkkelystä 53 g, sokereita 2,4 g. Aika hyvä suhde, vaikka vieläkin terveellisempiäkin ruisleipiä löytyy.
Viljatuotteet eivät myöskään sisällä mitään terveydelle välttämättömiä aineita, mitä ei muista lähteistä saisi, eli kuidut olisi kyllä parempi ottaa kasviksista ja hiilarit jostain muista lähteistä kuin viljoista, mutta milläs saat lapsen/murrosikäisen pupeltamaan puoli kiloa kasviksia päivässä?
Vitamiinit yms. saadaan toki kasviksista ihan ravintosuositustenkin mukaan.

Täysjyväviljan suuresta kuidun määrästä kerroin jo aiemmin. (hitaat) hiilihydraatit taasen on helpompi ottaa täysjyväviljasta kuin kasviksista. Tuolta finelistä voi katsella kasvisten ravintoarvoja ja huomata, että niissä useasti hiilarit on nopeassa muodossa, eikä hiilihydraattien kokonaismäärä ole lähellekään samaa tasoa täysjyväviljan kanssa.

Toki jos ei ole urheilija, niin ruokavalion koostaminen helpottuu, kuten täällä on jo todettu.
Tietysti virallisterveellisten suositusten laadinnassa on otettu myös huomioon poliittisia/taloudellisia aspekteja, mitähän Suomen maataloudellekin kävisi jos yhtäkkiä viljatuotteet julistettaisiin terveydelle haitallisiksi :)
Tää "Virallisterveellinen" on aika hauska termi. :D

Salaliitot on aina mukavia. Luulisi epäterveellisten suositusten tulevan heikon kansanterveyden takia valtiolle kalliimmaaksi.
Suomen omavaraisuus mahdollisen sodan syttyessä (viljaa voidaa tuottaa suomessa ja varastointi helppoa vrt. kasvikset tai liha)
:o

Jos näin on, niin minkä takia viljaa pitää sitten rauhan aikana syödä pois? Eikö olisi helpompaa tuottaa ja ylläpitää riittävää ruokareserviä, joka sitten otettaisiin vasta sodan aikana käyttöön? Vai yrittääkö Tarja hämätä kansaa uskottelemalla että vilja on hyvästä, niin sitten sodan aikana ei tule paha mieli. :smt003
Muuten "suomalainen puhdas ja terveellinen ruoka: peruna ja ruisleipä" on sellainen klise että silmiin sattuu sen näkeminenkin, jos ruisleipä olisi niin terveellinen ruoka kuin väitetään, miksiköhän Suomi on silti lihavuustilastoissa kärkipäässä, syödäänköhän ruisleipää sittenkin liian vähän? ;)
Hyvästä ruokavaliosta poikeaminen aiheuttaa lihavuutta, oli ruokatottumukset sitten miten tahansa koostettu. Aika suuri osa suomalaisista ei syö ravintosuositusten mukaisesti.

Täysjyvää syödään liian vähän heikompilaatuiseen leipään yms. verrattuna.

Clancyn linkittämillä sivuilla todettiin mm. että vehnää syödään kolme kertaa ruista enemmän:
Clancy B. kirjoitti: Hyvä linkki Suomalaiseen ruokailuun:
http://www.ktl.fi/portal/suomi/tietoa_t ... ravitsemus" onclick="window.open(this.href);return false;
“The soldier, above all other people, prays for peace, for he must suffer and bear the deepest wounds and scars of war.”
Kuvake
Elina
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 76
Viestit: 16300
Lauteille: Joulukuu 2004

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#72

Viesti Elina »

Jepson. Eli vähän tuosta insuliinipiikki-hommasta, joka aina pompahtaa esille hiilihydraatteja herjattaessa.

Ensinnäkin, terveen ihmisen insuliinit eivät heilahtele radikaalisti hiilihydraattipitoisenkaan aterian seurauksena. Henkilöt, joilla insuliinivaste on heikentynyt, ovat ryhmä erikseen. Miten insuliininsa sitten saa heittelehtimään rajusti? Jättämällä liikunnan ja syömällä runsaasti ravinneköyhää ravintoa (tyydyttynyttä rasvaa, sokeria eli sakkaroosia, jne.). Geenitkin auttavat.

Toisekseen, kunkin aterian insuliinivaste riippuu siitä, mikä on ateriassa saatujen ruoka-aineiden kokonaishiilihydraattimäärä. Tämä lasketaan kaavalla glykeeminen indeksi x imeytyvän hiilihydraatin määrä / 100 (per ruoka-aine). Ruoka-aineen korkeakaan GI ei automaattisesti tarkoita sitä, että insuliinivaste olisi korkeampi, koska myös ko. ruoka-aineen määrä otetaan huomioon. Jos korkean GI:n ruokaa syö aterialla vain vähän, verensokeri (ja insuliinitaso) ei radikaalisti nouse.

Kolmanneksi, kannattaa kuitenkin insuliinin osalta muistaa, että se on myös tärkeä anabolinen hormoni. Sillä on siis tärkeä tehtävä kehossa ja insuliinivaste on toivottu reaktio! Nykyaikana ihmiset ovat huonojen elämäntapojensa seurauksena hankkineet epänormaalin insuliinitoiminnan (osalla toki perimä vaikuttaa). Tämä ei suinkaan tarkoita sitä, että insuliinin erittyminen olisi jotenkin epätoivottava asia.
Kuvake
Olppaemi
kylkeenpotkija
Viestit tässä aiheessa: 3
Viestit: 1182
Lauteille: Joulukuu 2005

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#73

Viesti Olppaemi »

Lievää off-topiccia:
Clancy B. kirjoitti: alla erään naiskehonrakentajan, Anne Keräsen kokemus:

"Elimistön happoemästasapaino ansaitsee mielestäni aivan oman kappaleensa, sillä viime kaudella törmäsin asiaan aivan konkreettisesti. Tiesin, että keho oli ollut jumissa jo pidemmän aikaa, oli univaikeuksia, vatsan toimimattomuutta, hiustenlähtöä ja ties mitä muita oireita, joille en tunnistanut aiheuttajaa saati sitten löytänyt ratkaisua. En ennen kuin olin käynyt ns. jäsenkorjaajalla, joka luki nuo kaikki oireet kehostani ja oli sitä mieltä että elimistöni on hapan. Vielä tuokaan ei saanut minua heräämään, vaan viikkojen päästä tutkiskelin asiaa netissä ja tein oivalluksen - niinhän se on, elimistö on happamoitunut. Happamoitumista aiheuttaa mm. elimistön runsas proteiinin saanti, kova fyysinen rasitus, dieetti… Tähän vaivaan hain avuksi luontaistuotekaupasta Valmarin - sitraattiliuosta ja apu löytyi"
Ei pahalla ketään kohtaan, mutta tuli kertomuksesta elävästi mieleen tämä "jos töpselit on väärinpäin" -artikkeli
“The soldier, above all other people, prays for peace, for he must suffer and bear the deepest wounds and scars of war.”
Griy
munillepotkija
Viestit tässä aiheessa: 5
Viestit: 976
Lauteille: Elokuu 2008
Paikkakunta: Kotka

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#74

Viesti Griy »

Mika kirjoitti: Näistä on niin paljon täälläkin keskusteltu, että nyt saavat oman aiheen.

Aloitetaan tuoreella tutkimuksella:
Vähän hiilihydraatteja ja runsaasti rasvaa ja proteiineja sisältävä ruokavalio pudottaa painoa, mutta lisää verisuonten tukkeutumista eli ateroskleroosia, ainakin hiirillä. Lisäksi se heikensi uusien verisuonten syntyä. Vaikka perinteiset verisuonten riskitekijät kuten kolesterolitaso eivät nousseet enemmän kuin perinteistä länsimaista rasvaa ja proteiinia sisältävässä ruokavaliossa, verisuonet alkoivat tukkeutua.


Tuossa vähän lisää tarinaa hiiristä ja ruuasta:
http://www.bidmc.org/News/InResearch/20 ... Diets.aspx

Abstacti:
http://www.pnas.org/content/early/2009/ ... 6.abstract

Sairastuneet hiiret söivät kovasti proteiinia, eikä rasvan määrä nyt mikään kovin järkyttävä ollut ja lisäksi tutkituilla hiirillä oli viallinen ApoE-geeni. Omien sanojensa mukaan tutkijan tarkoituksena on ollut simuloida ihmistä, joka syö "tyypillistä" VHH-ruokaa, mutta miksi tutkimukseen valittiin geenimuunneltuja hiiriä?
Minna N
Kuvake
Clancy B.
kylkeenpotkija
Viestit tässä aiheessa: 61
Viestit: 3386
Lauteille: Kesäkuu 2009

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

#75

Viesti Clancy B. »

Mika, ei siinä tarvita tieteellistä tutkimusta jos on hyvä olo tiettyä ruokailutapaa noudattamalla. Minä en "tunne" asiaa riittävästi jotta alkaisin siitä väittelemään, kerron vaan miten minua on opastettu ja miten minä olen kokenut. Samansuuntaisia tosielämän kokemuksia on monilla.
Hieno asia että teillä on tuollaiset koulutukset/ammatit.

Siitä PH mittaamisesta; minähän kirjoituin että mittaa aamulla, siis ette ole laittanut mitään suuhusi.
Vastaa

Lauteilla

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei potkulaisia ja 39 kurkkijaa