Vähähiilihydraattiset ruokavaliot

[Kehäkettu]

Onko kelleen vhh:lle menneelle tullut ongelmia palautumisen kanssa? Olen meinaan itsestäni huomannut, että jos olen tarpeeksi rankasti vääntänyt, niin syön automaattisesti paljon enemmän leipää - jopa 9-11 palaa päivässä muiden hiilareiden päälle (en nyt viime aikoina, mutta piipahdus crossfitissä herätti taas uinuvan hiilarihirmun). Jos en näin tee, on useamman päivän aika hirveä olo, enkä takuulla jaksa yhtään mitään. Toisaalta olen aina syönyt kohtuullisen vähärasvaisesti ja rasvan käyttöä pitäisi tietysti lisätä, jos hiilihydraatteja vähentää. Liian suuresta proteiininsaannista seuraa osteoporoosiriski ja osteoporoosi ei kyllä oikein houkuttele. Rasvan lisääminen ruokaan jotenkin ällöttää aivan hirveästi - öljyssä lillivä salaatti saa suurinpiirtein yökkäysreaktion suoraan aikaiseksi.

Mietin tässä nyt vähän noita vaihtoehtoja, koska vatsa ei tunnu tosiaan pastasta kauheasti enää tykkäävän ja ruisleipäkin sekoittaa sen. En tiedä, mistä tämä nyt yhtäkkiä on lähtenyt, mutta joka tapauksessa ne krampit ja turvotus eivät tunnu oikein mukavilta. Ohraleipä ja kauraleipä eivät aiheuta suuria ongelmia, muuta kuin vähäistä kaasunmuodostuksen lisääntymistä, mutta ainakaan vatsa ei turpoa eikä kramppaa. Riisi taas on jotenkin niin tuhottoman tylsää.

On tullut ongelmia palautumisessa, mutta luulen että se johtuu pääosin siitä että energiamäärät jäävät usein liian alhaiseksi.Tälläisen +100 kiloisen "urheilijan" täytyy mättää rasvaa joskus aika urakalla jos meinaa saada tarpeeksi kaloreita ja se hirvittää itseäkin. Esimerkki aamiainen vapaapäivillä: paketti pekonia ja 4 munaa paistettuna pekonirasvassa+rehut+kahvi kermalla.

Vähärasvaisesta poisoppiminen oli alussa itsellekin tosi vaikeata kun oli syönyt niin noin 10 vuotta -90 luvun oppien mukaan...

Kuinka korkeat proteiinimäärät aiheuttavat tuota osteoporoosia?Urheiluravitsemusoppaissa on lienee pidetty n.1,5-2,5g/kg optimaalisena proteiinisynteesin kannalta, eikai toi sulla helposti mene yli?

Mites hedelmien lisääminen kohtuudella?Pitää olla vaan fruktoosin kanssa tarkkana, mutta saahan sillä vähän tota hiilaria paikkailtua. Quinoaa olen itse kokeillut joskus ruuanlaitossa ja se oli ihan ok riisinkorvike ja sopii hyvin monen pakille. Vähän vaan epäilyttää siemenen pinnalla oleva lievästi myrkyllinen kerros joka pitää pestä pois ennen keittämistä, siksi en ole siitä kovin innostunut. Gluteiinittomat riisileivät saattaisivat myös olla hyviä, itse en ole kokeillut.

[Kehäkettu]

Onko tuorepastakin vihollisleirissä? Entäs sitten couscous (omnomnom)?

Ovathan nuo, sekä tuorepasta että kuskus. Toisaalta, eipä noihin kuolle jos muu ruokavalio on OK.

Olen vähän lipsunut vähähiilarisesta. Edessä tiukka dieettisyksy. Pentele.

Sama täällä...kesällä ja lomilla on löysätty oluella, perunalla, leivällä, sokerilla ym. Olo on turvonnut, väsynyt ja pahoinvoiva...Ens viikolla taas kuri päälle. :evil:

[Elina]

Niin, liiallinen hedelmien syönti kun ei sekään ole hyvä, kun suuret fruktoosimäärät huonontavat veren rasva-arvoja. Kasvisten lisääminen on ihan ok, mutta ne vaan tosiaan tuntuvat niin heppoisilta. Ei nyt silloin, jos liikunta koostuu pääsääntöisesti kävelystä tai muusta vastaavasta, mutta esimerkiksi juurikin tommoinen crossfit-tyylinen homma lykkää jumalattoman nälän päälle pahimmillaan useaksi päiväksi.

EDIT: niin, ei mulla normaalisti varmaan mitenkään menekään proteiinimäärät mahdottomiksi, mutta se vaara lienee, jos ei kykene rasvaa lisäämään niin paljoa, että se hiilareista saamatta jäävä energiamäärä kompensoituisi. Jostain sen lisäenergian on tultava.

[Griy]

Ei nyt silloin, jos liikunta koostuu pääsääntöisesti kävelystä tai muusta vastaavasta, mutta esimerkiksi juurikin tommoinen crossfit-tyylinen homma lykkää jumalattoman nälän päälle pahimmillaan useaksi päiväksi.

Minulla on kans, että rääkkitreeni aiheuttaa nälkää, joka ei lähde kuin hiilarilla. Olen ratkaissut tämän sitten niin, että treenipäivinä syön enemmän hiilaria ja muina vähemmän. Käytin jonkinlaista VHHT:ta ihan hyvän aikaa, mutta saisinpa hankkia sillä jotain ylikunnon kaltaista, joten en suosittele kovaa treeniä ja vähiä hiilareita, jos ei tiedä mitä tekee. minä en osannut.

Rasvojen lisäämistä kannattaa kyllä harkita ja etsiä keinoja, jolla ne maistuu hyvälle. Syöthän jo pähkinöitä tms? Uppoaako oliivit? Entä rasvaiset maitotuotteet, niiden seassa varmaan menisi vähän enemmän? Ylipäätään rasva, joka on luontaisena raaka-aineessa ei ehkä aiheuta niin pahaa yökkäilyä. Tai sitten vaan yritän siedättää itseäsi hiljalleen suurempiin määriin.

[Clancy B.]

Onko kelleen vhh:lle menneelle tullut ongelmia palautumisen kanssa? Olen meinaan itsestäni huomannut, että jos olen tarpeeksi rankasti vääntänyt, niin syön automaattisesti paljon enemmän leipää - jopa 9-11 palaa päivässä muiden hiilareiden päälle (en nyt viime aikoina, mutta piipahdus crossfitissä herätti taas uinuvan hiilarihirmun). Jos en näin tee, on useamman päivän aika hirveä olo, enkä takuulla jaksa yhtään mitään. Toisaalta olen aina syönyt kohtuullisen vähärasvaisesti ja rasvan käyttöä pitäisi tietysti lisätä, jos hiilihydraatteja vähentää. Liian suuresta proteiininsaannista seuraa osteoporoosiriski ja osteoporoosi ei kyllä oikein houkuttele. Rasvan lisääminen ruokaan jotenkin ällöttää aivan hirveästi - öljyssä lillivä salaatti saa suurinpiirtein yökkäysreaktion suoraan aikaiseksi.

Mietin tässä nyt vähän noita vaihtoehtoja, koska vatsa ei tunnu tosiaan pastasta kauheasti enää tykkäävän ja ruisleipäkin sekoittaa sen. En tiedä, mistä tämä nyt yhtäkkiä on lähtenyt, mutta joka tapauksessa ne krampit ja turvotus eivät tunnu oikein mukavilta. Ohraleipä ja kauraleipä eivät aiheuta suuria ongelmia, muuta kuin vähäistä kaasunmuodostuksen lisääntymistä, mutta ainakaan vatsa ei turpoa eikä kramppaa. Riisi taas on jotenkin niin tuhottoman tylsää.

varmaan jollain on tullut... treenin jälkeen n. tunti kun nauttii 50/50 hiilari-proteiini sisältävää settiä niin ei ole ongelmia ollut. Toki jos treenaa vaikka 6 krt viikossa niin saa olla tarkkana ettei glykogeenitankki tyhjene liikaa.
Sulla ei taida olla rasva% ongelma joten onko vhh tarpeen ?

Mahtaisko rasvan lisäys onnistua ihan kalaöljykapseleilla sen lisäksi että ruoka-aineet sinällään valitset ei niin vähärasvaisena? Tuo öljyssä lilluva ruoka on kyllä hirveetä.

[bodyguard]

Kasittaakseni tuossa Elinan tapauksessa ei siis mitaan ongelmaa ole jos vetaisi tuollaisten raskaampien treenisessioiden jalkeen perunaa tai riisia ruoan kanssa? Tietysti jos tollasia koviaa setteja vetaa joka paiva niin se riisin tylsyys kai muodostuu ongeelmaksi mutta en nyt tuosta muuta ongelmaa keksi jollei sitten vakisin halua vetaa vhh- linjalla?

[Miklu]

Mikä näitten vähähiilihydraattisten ruokavalioiden tavoite on? Vai onko kysymyksessä vain tavallinen ruokavalio mutta ei syystä tai toisesta halua/pysty syömään hiilareita?
Ajattelen tätä nyt lähinnä urheilullisliikunnallisten harrasteiden harrastajana. Esmes kahvakuulailun aikaan saama nälkä vaatii meikällä ihan leipääkin koneeseen muun lisäksi.

[Aikku]

alkoi itseä kiinnostamaan VHH.tavoitteena olisi saada noin 5 kiloa painoa pois vuoden loppuun mennessä. ensiviikolla olisi tarkoitus alkaa kiinnittämään enemmän huomiota ja pyrkiä hyväkarppi tyyliseen ruokailuun.

ai miksi ei jo nyt heti? koska mulla on jääkaapin ja pakastimen tyhjennys viikko muuton takia ja eihän nyt hyvää ruokaa voi roskiin heittää.

[Clancy B.]

Mikä näitten vähähiilihydraattisten ruokavalioiden tavoite on? Vai onko kysymyksessä vain tavallinen ruokavalio mutta ei syystä tai toisesta halua/pysty syömään hiilareita?
Ajattelen tätä nyt lähinnä urheilullisliikunnallisten harrasteiden harrastajana. Esmes kahvakuulailun aikaan saama nälkä vaatii meikällä ihan leipääkin koneeseen muun lisäksi.

eiköhän tuota asiaa ole tässä ketjussa puitu, että vastaus löytyypi sivuilta 1-8...

http://fi.wikipedia.org/wiki/Vähähiilih ... ruokavalio" onclick="window.open(this.href);return false;

[Miklu]

Tiivistetysti siis lienee kysymys siitä, että painoa pitäisi saada alemmas ja mielellään rasvoja pois. Niinku kaikilla muillakin ruokavalioilla...

[Jussi Häkkinen]

Tiivistetysti siis lienee kysymys siitä, että painoa pitäisi saada alemmas ja mielellään rasvoja pois. Niinku kaikilla muillakin ruokavalioilla...

No ei. On ihan sama, onko vähähiilihydraattisella vai ei, mikäli kaloreita saa enemmän kuin kuluttaa. Silloin, yksinkertaisesti, lihoo.

Matalahiilarisen/pitkähiilarisen etuja itselleni ovat parempi vointi, kevyempi olo ja jaksaminen. Leipä-peruna-pastaruokavaliossa kun tuntuu, että kroppa suorastaan huutaa nälässä - vähähiilarisella taas näläntunne on kevyempi ja mukavampi, jolloin se laihduttelukin on mukavampaa.

5kg (jonkun painonpudotustavoite) vetää iisisti pois kuukaudessa, aika tavalla ruokavaliosta riippumatta.

[Kehäkettu]

Noudattaako täällä kukaan tai tunteeko joku Zero-carb linjan noudattajia?Eli kyse on Low-Carbin äärilinjasta, jossa syödään vain eläinkunnan tuotteita, ei siis mitään kasviksia tai hedelmiä!Voiko tuollaisella ruokavaliolla elää?

Tässä päälinjat: http://zeroinginonhealth.com/WhatisZC.html" onclick="window.open(this.href);return false; ja foorumi löytyy samalta sivulta.

Tuntuu kyllä erikoiselta miten tossa ei keripukki ja muut puutostilat ala vaivaamaan ennen pitkää. Tuo täysin "kuiva" ylläpitäjäkin juoksee puolimaratoneja, joten ei se ihan henkihieverissä voi olla.

Stanley"Bear" Owsley vastaili eräällä palstalla kysymyksiin "Carnivore" ruokavaliosta ja kertoi kuinka hän ei suostunut syömään sairaalaan jouduttuaan sairaalan letkuruokaa vaan jauhoi lihaa mössöksi ja työnsi ruutalla mahaan. Aika HC:tä.

[Miklu]

Tiivistetysti siis lienee kysymys siitä, että painoa pitäisi saada alemmas ja mielellään rasvoja pois. Niinku kaikilla muillakin ruokavalioilla...

No ei. On ihan sama, onko vähähiilihydraattisella vai ei, mikäli kaloreita saa enemmän kuin kuluttaa. Silloin, yksinkertaisesti, lihoo.

Niin, kuten sanoin/kirjoitin, ei eroa muista ruokavalioista tavoitteeltaan...
En siis tarkoittanut itseäni tai että hakisin itselleni uutta ruokavaliota.

5kg (jonkun painonpudotustavoite) vetää iisisti pois kuukaudessa, aika tavalla ruokavaliosta riippumatta.

Minusta taas tuo on aika hemmetin kova jos tarkoituksena on luopua muustakin kuin nesteestä. Nostan hattua
Vaikka eikai moiselle liene tarvetta jos ei harrasta esim. lajia joissa tarvii painoluokkien kanssa säätää -> onko väliä tapahtuuko tuo pudotus kuukaudessa vai kolmessa kunhan se on pysyvä.

Yleisenä sitten käyttäjille notta mites, onko nämä ruokavaliot sitten sellaisia mitä syödään loppuelämän ajan? Vai onko nämä kuureja?

[Jussi Häkkinen]

Vaikka eikai moiselle liene tarvetta jos ei harrasta esim. lajia joissa tarvii painoluokkien kanssa säätää -> onko väliä tapahtuuko tuo pudotus kuukaudessa vai kolmessa kunhan se on pysyvä.

No, esteettisistä syistä tapahtuva pudotus on ihan yhtä validi tarve kuin painoluokkapudotuskin. Lisäksi pysyvyys, toki, on aina suhteellista.

Nesteleikkeihin ei tarvitse ryhtyä, päinvastoin - vesi on painonpudottajan paras ystävä myös nälän kevyessä hillitsemisessä. Nälkä, silti, tulee kun miinuksilla ajetaan.

Yleisenä sitten käyttäjille notta mites, onko nämä ruokavaliot sitten sellaisia mitä syödään loppuelämän ajan? Vai onko nämä kuureja?

Minulla käytännössä jatkuvana (lipsumisesta huolimatta). Painonpudotus menee näteimmin siten, että ensin pudotetaan tavoitepainoon -500kcal/päivä (lepokulutuksesta laskettuna) "kuurilla" ja sitten pidetään tavoitepainon lepokaloritaso +200kcal - näin paino ei juurikaan heilu.

[juha_m]

5kg (jonkun painonpudotustavoite) vetää iisisti pois kuukaudessa, aika tavalla ruokavaliosta riippumatta.

Minusta taas tuo on aika hemmetin kova jos tarkoituksena on luopua muustakin kuin nesteestä.

Tuollaisen absoluuttisen kilomäärän kovuudesta on vähän huono puhua kun se tietysti riippuu lähtötilanteesta. Eli mitä enemmän painoa ja "ylimääräistä", sitä helmpompi siitä tietysti on tietty määrä nopeastikin pudottaa (hey look, it's captain obvious ).

Mutta kyllä mä tässä komppaan Jussia, 5 kiloa kuukaudessa onnistuu perusjampalta melko helposti, jos pää vaan pitää. Pohjaan tämän ihan siihen että (lyhyenä) aktiivikisa-aikanani tuo 67 kg --> 62 kg (rasva% ~ 10, en ole varma kun ei koskaan mitattu) neljän viikon miinuskaloreilla oli mulle ihan normaalia. Nesteistä ei pahemmin voinut ottaa kun puntarit oli käytännön syistä usein kisapäivän aamuna.