Tuliliemet

[PDC]

Kaun siinä menee kun ne liukenee?

[Kerkko]

Itse oon aina tehnyt niin, että oon sulattanut namuset kattilassa vesitilkan kanssa. Kärsimätön luonne kun olen...

[PDC]

Mutta eikö se laimenna sitten vielä enemmän sitä viinaa kun pistetään sekaan? Paljon vettä käytät?

[Kerkko]

Laimentaa toki hieman. En oo ollut niin tarkka noiden prosenttien suhteen. Voi tietty olla, että vettä ei tarvittaisi lainkaan, ja karkit sulavat tarpeeksi nestemäiseksi ilmankin.

[Jorge]

Jos ei lämmitä, niin kannattaa pistää liukenemaan muutamaksi päiväksi. Lämmitys auttaa siihen, että onnistunee tunnissa - parissa (niin kuin Point kirjoitti tiskikonekikasta)

[PDC]

No, ei mua nyt haittaa vaikka se laimenee jonkun %

Ja OK Jorge. Sen pitää olla valmista parin viikon päästä, joten on tässä aikaa

[Point]

Jos ei lämmitä, niin kannattaa pistää liukenemaan muutamaksi päiväksi. Lämmitys auttaa siihen, että onnistunee tunnissa - parissa (niin kuin Point kirjoitti tiskikonekikasta)

Astianpesukoneessa riittää yksi ohjelma ja sitten jäähtymään vaan johonkin. Ainakin omien kokemusten perusteella se riittää.

ps. Aika moni ravintoiloista "huijaa" ja shottien pohjana on Leijonaa tai Pohjanpoikaa

[MtJ]

Väkiviinan kanssa riittää noin 5-10min ravistelua ja välillä taukoa, eikä palojen tarvitse olla edes "jauhettua", vaan isommatkin kokkareet sulaa tuossa ajassa. Ennen tarjoilua uusi ravistelu varmistaa tasaisen lopputuloksen.

[Ralle Ryökäle]

Sisu Horna pastilleja kun laittaa pari pussia pulloa kohden, niin ei tarvi odotella ja tulos on todella maukas!
Täytyypä tässä viinotella ens viikonloppuna

[Kuhmu]

Pieneen vesitilkkaan minäkin ne turkinpippurit keittelin. Sopivasti jäähtynyt liemi viinan sekaan ja hyvä tuli. Ei ollut merkitystä oliko hieman laimeampaa. aina voi juoda enemmän

[Ralle Ryökäle]

No niin... Tulihan pitkästä aikaa kiskastua eilen tiukkaa. Mutta aivan mahtava positiivinen muistutus ei krapulaa aiheuttavan alkoholiannoksen olemassa olosta.
Join eilen aikavälillä 16-23 0,75l 40pros vodkaa vichyllä. Puolilta öin vetäsin pirkka omenamysliä ison lautasellisen maidon kanssa ja kävin nukkumaan. Lisäksi illan mittaan aina hakiessani täydennystä otin puolikaan kauhallisen chlikanarisottoa.
Yhdeksältä ylös, eikä merkkiäkään edes heikotuksesta. Vaikka ois voinu halkoja hakata, ei ois tehnyt yhtään pahaa.
Nyt taitaa olla säädöt kohdillaan.

[Jorge]

Tossa oli toki ne tärkeimmät jutut
- kun otetaan viinaa, niin otetaan viinaa, eikä sekaan mitään sokeriliemiä
- otetaan laadukasta kirkasta
- otetaan sen verran, kuin uppoaa, mutta ei kaadeta väkisin
- nukutaan tarpeeksi

Ei se kanuuna silloin yleensä tule. Siis yleensä - on meinaan joskus niin yllättävä vieras, että....

[Disturbed]

Jotain pientä löytyy





On muuten aivan hirveää tuo martinin bianco sellasenaan. Näyttäkää mulle yks joka siitä nauttii semmosenaan ja mä näytän valehtelijan.

[Jussi Häkkinen]

On muuten aivan hirveää tuo martinin bianco sellasenaan. Näyttäkää mulle yks joka siitä nauttii semmosenaan ja mä näytän valehtelijan.

Minulla menee kuivaa vermuttia n. litran pullo vuodessa, kerralla käytän teelusikallisen martiniini (kuuden ginisentin mausteeksi). Punaista vermuttia meneekin sitten reilummin, Negroni kun vain on hiton hyvää.

Makealle valkoiselle en ole vielä löytänyt kovin paljoa käyttöä.

[Point]

Kuiva vermutti on kyllä parempaa, mutta bianco menee kuplaveden kanssa.. (sitruunaa tai limeä mukaan)