Sienestäminen

[Mika]

Joo, aihe on sinänsä ihan vakava. Viime viikolla taisi yksi kokonainen perhe jossain Keski-Suomessa päästä sairaalahoitoon, kun rohkeus ylitti sienituntemuksen.

Jokin ihan yleinen sieni tuo on, joten ehkäpä joku sen tuosta kuvasta tunnistaa.

[Pyrkele]

No sitten tuskin mainitsemani matsutake. Vaikka hiukan samaa näköä onkin, mutta se on käsittääkseni harvinaisempi

[Elina]

Vie paikallisille martoille Ne tunnistaa sieniä ihan palveluna. Tuli mieleen ukonhattu, mutta siis minähän en ole mikään sieniasiantuntija ollenkaan.

Itte oon tänä syksynä täällä E-Karjalassa hurahtanut sienestelemään. Aloitin heinäkuussa kantarelleilla, kun kuitenkin könyän metissä geokätköilyn tiimoilta ja aattelin yhdistää hyödyn. Lisäksi samalla tuli löydettyä mustikkapaikkojakin, ni alkoi ne sienetkin kiinnostaa. Eipä mennyt kauaakaan sitten kun olin ihan pulassa sienten kanssa, kun pieneen pakastelokeroon ei enää mahtunut. Piti hankkia pakastin. :')

Yksi työkaveri on opastanut sienten tunnistuksessa ja samoin täti. Näin ollen oon tässä syksyn mittaan tutustunut kantarellien lisäksi erilaisiin tatteihin, vaaleaorakkaaseen, lampaankääpään, suppilovahveroihin ja mustatorvisieneen.

Parastahan tässä on se, että saa hääriä mettässä ja toiseksi parasta se, että saa ilmaista ruokaa. Mutta kauheasti aikaahan siivoamiseen menee, jos esim. tulee niinkin kova satsi, kuin 1,5 viikkoa sitten, kun kerättiin kahteen naiseen 70 litraa.

[Pyrkele]

Vie paikallisille martoille Ne tunnistaa sieniä ihan palveluna. Tuli mieleen ukonhattu, mutta siis minähän en ole mikään sieniasiantuntija ollenkaan.

Ai siis tämä?: http://www.plantagen.fi/ukonhattu-100011195-fi
Oletko varma että olet varmasti poiminut sieniä ja vielä syötäviä? :p

Minulla kyllä harmittaa että noita kanttarelleja ei löydy meiltä. Niitä tulis kerättyä kyllä jo ihan itellekki

[Mika]

Martat voisikin olla hyvä kohde, kiitoksia.

Niin, en mä siis oikeasti tiedä, onko tuo kovinkin yleinen sieni. Mutta sen selvitän!

[Totte]

Minulle on kerrottu, että luotettavaan tunnistukseen tarvitaan aina myös lähdä lakin alapuoli ja koko jalka. Pelkästään tuon kuvan perusteella kukaan ei siis voi sientä tunnistaa.

[Elina]

https://fi.wikipedia.org/wiki/Ukonsieni

[Mika]

Niinpä.

Suomuorakas herättää aina huomiota. Isot, usein ryhmissä kasvavat voimakassuomuiset lakit ovat päältäpäin erehdyttäneet sienten poimijan keräämään niitä jopa ukonsieninä, mutta alapinnan piikkisyydestä huomaa heti niiden olevan orakkaita.

Eli suomuorakkaasta oli kyse. Onhan se selvästi ukonsienen näköinen. Selvisi siis.

[Kerkko]

Mikan sieni voi hyvinkin olla lampäänkääpä. Täytyisi nähdä vähän tarkemmin, tuo kun on vain päältä kuvattu. Katsopa kuvia ja murra sienestä pala. Jos menee kellertäväksi, se vahvistaa olettamusta. Miellyttävä tuoksu.

[Mika]

Sieniä paremmin tuntevat sen nähtyään nimesivät sen suomuorakkaaksi. Koska se ei ollut nuori, se poistettiin.

[Kerkko]

Ai katos, luin niin hätäisesti, että sain tuosta tulkittua, että ei ollut suomuorakas. Mutta joo, alapuolesta tunnistaisi helposti orakkaaksi. Ei taida muissa sienissä olla noita piikkejä alla.

Viime vuosina olen sienestänyt paljon. Ekspertti en vielä ole, valitettavasti. Hauskaa puuhaa. Tykkään kulkea metsissä, löytäminen on mukavaa ja sienet ovat hyviä. Tänä vuonna on löytynyt kantarelleja aivan valtavasti.

[Mika]

Tänä vuonna on löytynyt kantarelleja aivan valtavasti.

On tästä sateisesta kesästä ollut siis hyötyäkin.

shrooms.jpg

[nipsuli]

Suppilovahveroitakin näyttäisi nousevan ihan kivasti. Kävin perjantaina hakemassa ison satsin, lisäksi löytyi karvarouskuja sekä mustatorvisieniä.

[Kerkko]

Harmikseni en oo koskaan löytäny noita torvisieniä muutamaa enempää. Suppilovahveroita keräsin toissa vuonna niin paljon, että niitä on kuivattuna vieläkin. Viime vuosi jäi niiden osalta osittain tästä syystä väliin. Ihan hyvin ovat minusta kestäneet säilytystä. Tänä vuonna aion kyllä kerätä taas, vielä ei ole montaa näkynyt.

Herkkutatteja olisi kiva löytää enemmän. Lähes kaikki löytämäni ovat tänä vuonna olleet jo pilalla.

[Mika]

Nuorikkko kävi metsässä ja löysi myös noita mustia torvisieniä.