Elimistön happamoituminen

[tapsaattori]

No näinhän se tietysti on, maitohapon ja laktaatin välinen tasapaino on voimakkaasti laktaatin puolella emäksissä olosuhteissa ja käytännössä maitohappoa ei merkittäviä määriä esiinny.

Olenkohan minä käsittänyt oikein, että tuossa kaaviossa vihreä pallo tarkoittaa käytännössä lihassolua joka tuottaa laktaattia ja punainen pallo maksassa olevaa solua? Sikälihän tuo kuvaa Corin sykliä mutta vähän toisennäköinen kuin wiki artkkelissa

Kiinnostavia juttuja. Onko muuten siitä jotain tietoa, että kun sanotaan että lapsilla anaerobinen energiantuotto on hyvinkin paljon huonompi kuin aikuisilla, eli he eivät käytännössä samalla tavalla "mene hapoille" mutteivat toisekseen pysty samalla lailla puristamaankaan aerobisen suorituskyvyn "yli", niin liittyisikö tämä juuri Corin sykliin, että siinä jokin osa kehittyy toimimaan tehokkaammin vasta myöhemmin vai mitä? Eikös maksan toiminta ole lapsilla muutoinkin erilaista kuin aikuisilla

[terssi]

Päästä vaan jo irti siitä maitohaposta, ei se ole sun kaveri.

Tuossa R5:n artikkelissa (jonka itsekin aioin tänne linkittää) muuten viitataan Corin sykliin nimityksellä glukoosi-laktaattikierto. Kenties Wikipedian tiedot ovat osaltaan vanhentuneita?

[terssi]

Aiheesta jälleen Hesarissa näin Olympialaisten kynnyksellä

https://www.hs.fi/urheilu/art-2000010583995.html

Poiminta:

RUOKASOODAN käyttö on kasvanut huippu-urheilussa räjähdysmäisesti. Näin kertoo brittimedia The Telegraph, joka on julkaissut artikkelin aineen käytöstä huippu-urheilussa.

Telegraphin mukaan useat urheilijat ovat käyttäneet ruokasoodaa geelimuotoisena lisäravinteena muun muassa isoissa pyöräilykilpailussa sekä kansainvälisissä yleisurheilukisoissa. Sen käyttäminen on sallittua.

Natriumbikarbonaatti tai natriumvetykarbonaatti, joka tunnettaan arkikielessä ruokasoodana, neutraloi kovassa urheilusuorituksessa syntyviä vetyioneja. Näin se vähentää elimistön happamoitumista, minkä seurauksena urheilija jaksaa paremmin.

[flammee]

Tämä ei tue millään tavalla pH-ruokavalion puolesta käytettyjä argumentteja.

Tässä tapauksessahan pointtina oli että se kumoaa pH-ruokavaliota vastaan käytetyn argumentin - elimistö ei voi happamoitua. Ja sitten toisaalta syömällä jotain voi vaikuttaa asiaan. Siitä voi sitten tehdä sellasen spekulatiivisen loikan että pH-dieetissä voisi tapahtua jotain samankaltaista. Mutta en tokikaan väitä että pH-dieetti vaikuttaisi näin.